总共金明池内养的赤鲫怕就不超过三五百尾,每年能食用的不超过三百尾,其余均要留下育种。
而官家本人据说每天也只食用一尾赤鲫,而赤鲫血更是需要生食。
见陈淮生如此震惊,碧蛟元君捋须轻笑:“无须这么紧张,没有人知晓我进了金明池,这赤鲫果然灵性,我花了两个时辰才捕捉到五十尾,还险些惊动了赵氏灵修,不过我也就好这一口,怎么样,有没有这个本事做一道佳肴,莫要浪费了我一夜辛苦。”陈淮生不知道这家伙夜闯金明池是否惊动了官家,但陈淮生觉得恐怕很难遮瞒得住,只不过赵家现在恐怕是找不到苦主,曝光出来又丢了赵家哦声誉,所以只敢遮掩着自己私下查才对。
“前辈,这玩意儿晚辈可不敢在城中做菜,一旦被人觉察,那就是弥天大祸,前辈真要想一饱口福,恐怕就得要出城去寻个合适地方,而且还得要采购一些配料才行。”
说实话,看到这几十尾黄河赤鲫,陈淮生都忍不住动心了。
黄河赤鲫可不比其他寻常灵鱼,非灵气盎然之地不能生存,金明池蕴积千载灵气,才能养育不过千尾,可见这玩意儿的金贵娇嫩。
正因为是金明池灵气所钟,其鱼肉、鱼血、鱼肚、鱼骨鱼刺皆为珍稀异宝。
鱼肉不必说,鱼血有滋养根筋之效,只要是未达二十一岁之前的道种修士,皆有补益灵根之效。
鱼肚熬炼之后可粘合法器灵符,弥合一切灵力冲突,也就是说,要制作双性三性灵符或者法器,非得要此物。
鱼骨鱼刺有壮骨之效,可炼制和合壮骨丸,对道骨亦不例外,由此可见此物的珍贵。
“好,只要你能做,我便只吃这鱼肉,其余物事,估计你也有些兴趣,尽管归伱,如何?”碧蛟元君也不是那等小气之人,鱼血鱼肚鱼骨对他来说都没有多大意义,他只图口腹之欲。
三个时辰之后,二人已经在繁台外的一处野地里开始操作起来。
陈淮生小心翼翼地将剖好的鱼刮鳞,取下鱼脏,再用青盐抹遍全身,腌半小时。
然后这才将鱼煎至鱼皮焦黄。
将妙竹箬叶至于砂锅中用滚水洗烫,再铺在砂锅底部,将将煎好的鱼置于其中,箬叶之上,然后再用箬叶密实盖好,一层一层迭好,倒入水开始煨煮。
这个时候陈淮生才开始按照《三庭御膳谱施展本事。