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第71章 鸡尾酒之王——《马天尼》

如此,田忻便将镜头先甩给了老猫。

很快涌进直播间的人就跟店里的顾客一样,被老猫的出现给惊到了。

没想到他出院,到在大众露脸的第一件事,竟然是前往蜂巢酒吧。

这家酒吧的魅力,真的如此大吗?

仔细想想,陆九渊,成名Dj,四支乐队……已经有不少明星在这出现过,现在就连老猫都来了。

人就是这样!

越是人多热闹,越是有明星出没的地方,就越是想要去走走逛逛。

【话说,我这里有一家酒吧叫做幻影酒吧,他们也推出了鸡尾酒,我还特意去喝了一杯。

结果你们猜怎么着,我喝了一口就倒掉了。】

【所以你的意思是鸡尾酒不好喝?】

【不至于吧,我看老猫不是喝得很开心吗!】

【楼上的兄弟喝的是盗版的鸡尾酒,我去过蜂巢酒吧,那里的鸡尾酒是真好喝。

柠檬汁,气泡水什么的,是为了凸出龙舌兰,威士忌,白兰地等洋酒的风味。

而幻影酒吧的配方明显不对,有些东西加得过多,导致味道怪怪的!】

【这样的吗,我还是第一次听说,果然还得是蜂巢酒吧!】

【蜂巢酒吧毕竟是鸡尾酒创始酒吧,模仿的很难超越原创!】

【……】

陆九宁盯着评论区看了半天,才发现自己和北尘担心过早了。

也是!

鸡尾酒若是那么容易研究出来,也不会到现在才出现。

凡事都有一个系统过程,虽然北尘持续拿出来的鸡尾酒会加快这一进程。

但是对于调酒的理论认识不深的人,只能一步一步摸索,不是一时之事。

如此,陆九宁悬着的心终于放下了一些……

幻影酒吧!

自从模仿鸡尾酒后,酒吧的生意比以前还要好,这让老板唐力看到了商机,准备大肆发展。

然而,事情没有想象中那么顺利,他们自己研究出来的鸡尾酒,总是觉得缺了点什么,而且口味很难统一。

于是,便和经理,调酒师盯着蜂巢酒吧的直播间不放。

成长最快的途径,就是从模仿和学习同行开始。

看着评论区都在骂自己的酒吧,唐力就一阵牙疼:“看仔细了你们几个,争取给我调出好酒来。

只要谁调出备受好评的鸡尾酒出现,我直接给他包一个大大的红包,同时这款酒的收入,也会给创造者一部分抽成,加入年终奖里!”

上千块的红包看起来是挺大,但实际上比不上后续的抽成。

哪怕前面费一些材料费,最后的幻影酒吧,也不会亏。

再看北尘这边,他已经准备得差不多。

前世的经典鸡尾酒,玛格丽特,教父,龙舌兰日出,血腥玛丽皆已出世。

接下来的这两种,更是经典中的经典。

就见北尘先将马天尼杯冰杯,这一杯正是要制作马天尼!

取出60ml的金酒,10ml的干美味思,倒入大容积的调酒杯中。

干美味思是一种加强加香型葡萄酒,具有特殊的植物芬芳。

这里也可将干美味思替换成干苦艾酒,虽然口感不太一样,但都合适放在这里。

马天尼这款酒需要在低温的环境下才能保证清新,清凉的口感。

所以不仅仅是马天尼杯需要冰镇,就连调酒杯中也需要放满冰块。

而后就是充分搅拌,使两种酒的温度置于0~4℃即可。

再将调酒杯中的酒水过滤到马天尼杯中。

倒酒水的这个过程,空下来的这只手还需要挤出柠檬皮的香气。

最后以橄榄作为装饰物即可!

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