康琪问了医生女儿的名字,竟然就是自己的同学。
医生诧异道:“我看到你们的毕业照,那时候你青春洋溢,身材苗条,模样娇俏,怎么一年的时间,体重增加了这么多?胖得判若两人,你难道吃了增肥的药?”
康琪说没有:“我这一年除了视力下降,容易疲劳,身上有些痒,伤口愈合慢,没有生过病,所以也从来没有吃过药。”
医生说:“这已经是糖尿病的症状,还好你年轻,身体没有其他的毛病,要不然引起并发症,那才遭罪。
回去后要按时吃药,注射胰岛素,控制饮食,定期来医院检查。”
……
一家三口回到家,康教授开始拟定女儿以后的饮食菜单。
林杰来了。
手里还提着蔬菜。
一进门,林杰就拉着康琪的手,像是分开了好久终于得见。
“小琪,你去医院检查如何?”
康琪难过道:“林杰,我真的得了糖尿病,以后我再也不吃那么多了,也不吃肉了。”
林杰把蔬菜提起来:“不怕,咱们以后多吃蔬菜,把体重减下来,病就好了。”
康琪说:“医生说了,糖尿病无法痊愈,要打胰岛素,终身服药。”
林杰内疚道:“我真不知道,让你吃点好的,会给你带来这么多的烦恼。”
康教授见林杰对女儿很关心,就叫他过来,把写好的饮食菜单递给他。
林杰郑重地接过菜单,仔细叠起来,装在口袋里。
“爸,回去后我一定严格按照您的菜单给小琪做饭。”
然后,林杰就把蔬菜拿过去清洗。
……
这顿饭全部都是素菜,炒丝瓜,拍黄瓜,清炒苦瓜,炒芹菜。
其中后两道菜是林杰买来的,也是他亲自炒的。
康琪打了胰岛素,又吃了药,才坐到饭桌旁。
自从增肥以后,康琪第一次吃全素的菜,夹了几筷子黄瓜和丝瓜,只觉得嘴里没味。
林杰夹了苦瓜在她碗里说:“我特意找人问了,苦瓜可以降血糖,芹菜也有助于平稳血糖,你多吃点。”
康琪平时就不爱吃苦瓜,看着碗里的苦瓜很是抗拒。
林杰夹起苦瓜送到她嘴边:“啊……张嘴,我们小琪最乖最听话,尝一口,我特意放在盐水里浸泡过,不苦的。”
“真的吗?”康琪半信半疑张开嘴,吃下苦瓜。
嚼了几下,确实没什么苦味,康琪才大口吃了起来。
康教授夫妇见女儿这么配合,很欣慰,也给她夹菜。
但是康琪吃得最多的就是苦瓜和芹菜。
见林杰没有吃苦瓜和芹菜,康琪主动夹起一块苦瓜放在他的碗里:“不用像以前那样,把好的都留给我吃,你也吃。”
林杰把苦瓜又夹到了康琪的碗里:“你现在不能吃肉,光吃素菜肯定吃不饱,难得你喜欢吃这两道菜,就多吃点,我吃其他的菜就行。”
邵秀英见到女婿的表现,很欣慰,说道:“我给你炒个鸡蛋吧。”
林杰摇头:“妈,不用了,我要配合小琪的治疗,若是我吃荤菜,小琪馋了,我怕我会控制不住想给小琪吃,就让我跟她一起吃素。
康教授见女儿吃苦瓜吃得很香,就夹了一口苦瓜,放在口中咀嚼。
“这味道确实跟咱们家的菜味道不一样。”
就问邵秀英:家里是不是换调料了?”
邵秀英说没有。
林杰解释:“爸,是我带了小琪喜欢吃的五香粉。”
康琪大口吃着芹菜说:“我们家的五香粉做菜可好吃了,林杰,你把五香粉留给妈。”