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第111章 吃烤肉

不仅如此,这些肉类还细分出众多部位,如猪的前腿、里脊肉、小排骨;鸡的翅膀、鸡腿等,可谓应有尽有。

性格活泼的芊芊率先开口,娇声说道:“我要点一盘香喷喷的鸡腿!”其余四人闻言皆笑,而后严霜儿和上官星语也兴致勃勃地点起菜来。

除了各类肉食,她俩还特意选了一些新鲜脆爽的生菜作为搭配。至于严巳和上官星言,则显得颇为随和,表示道:“你们尽管点吧,我们对食物并无太多挑剔之处,吃什么都可以。”

没过多久,一盘盘令人食欲大动的美食便被陆续端上桌来。这些肉或切成薄如蝉翼的肉片,或保留着完整的鸡腿、鸡翅形状,每一片(只)都色泽诱人,散发着阵阵迷人的香味。那腌制的调料更是恰到好处,充分渗透进肉质之中,让人光是看着就已胃口大开。

此时,店小二熟练地走到炉子跟前。原来这炉子早已点燃,熊熊火焰舔舐着铁板,散发出温暖的光芒。炉子侧面设有一根烟囱,直直地通向窗外,确保室内空气清新宜人。

只见店小二先是从容地拿起一双筷子,小心翼翼地将一片片鲜嫩的肉片轻轻摆放在铁板之上。随着肉片接触到炙热的铁板,瞬间发出“滋滋”声响,并冒出缕缕青烟。紧接着,他又抄起一个长长的夹子,灵活地翻动着那些肉片,使其受热均匀,以便能烤得外焦里嫩。

当那一块块鲜嫩的肉在火上慢慢烘烤时,它们逐渐变得金黄璀璨,表面还微微泛起一些诱人的焦褐色。这时,便是将这些美味肉片盛放到精致盘子中的最佳时刻。

每个客人面前都整齐地摆放着三个小巧玲珑的碟子,其中一个装满了火红的辣椒粉,散发着浓郁的辛辣香气;另一个碟子里则是颗粒饱满、色泽棕黄的孜然粉,散发出独特的西域风情;最后那个小碟子盛装的,则是独家秘制的酱料,那神秘的味道令人垂涎欲滴。

只见芊芊优雅地伸出手中的筷子,轻轻夹住一片刚刚出炉的烤肉片。她小心翼翼地将肉片蘸满那香浓醇厚的秘制酱料,然后轻轻地吹去上面多余的热气,仿佛对待一件珍贵无比的宝物一般。

接着,她缓缓地将这片沾满酱料的肉片送入口中,轻轻一咬,只听见“嘎吱”一声脆响。原本看似有些微焦的外表下,隐藏着嫩滑不老的肉质,与那秘制酱料完美融合在一起。刹那间,美妙的滋味在口中绽放开来,芊芊的眼睛因为这极致的美味而闪闪发光,仿佛夜空中最亮的星星。

待芊芊接连品尝了几片这样的烤肉后,她又兴致勃勃地拿起一片翠绿欲滴的生菜叶。她熟练地将之前蘸过酱料的肉片放置于生菜之上,随后再次用筷子蘸取少许孜然粉,均匀地涂抹在肉片之上。

紧接着,她毫不犹豫地将这裹满调料的生菜包肉整个放入口中咀嚼起来。一瞬间,生菜的清新爽口与烤肉的浓郁香味相互交织,形成一种绝妙的口感组合。那种美妙的味道让人忍不住想要把自己的舌头也一并吞下去,实在是太过瘾了!

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