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第123章 厨神美娇娘,怒撕负心男43

方小贝站在灶台前,眼神专注地盯着山鸡。她先用盐巴、香料均匀地涂抹山鸡,接着用荷叶包裹好,放入大铁锅中。方小贝对夏芝说:“夏芝,帮我把火调大些。”夏芝迅速添柴,火势渐旺。方小贝在炉灶边调整着火候,让山鸡均匀受热。山鸡在锅中慢慢蒸熟,散发出诱人的香气。

方小贝转身开始处理鹿肉。她把鹿肉切成薄片,用姜黄、山楂碎末和紫苏叶腌制。随后把鹿肉放在竹制托盘上,放入铁锅中烤。方小贝不时地翻动鹿肉,让鹿肉受热均匀。鹿肉在锅中滋滋作响,散发出诱人的香气。

方小贝接着处理香辣蟹。她把螃蟹放入锅中,加入姜黄、辣椒、紫苏等香料,大火翻炒。方小贝用锅铲快速翻炒螃蟹,让螃蟹的每一面都能均匀受热。螃蟹在锅中发出“滋滋”的声响,散发出诱人的香气。

夏芝站在厨房的一角,专注地准备着那道令人垂涎欲滴的高汤白菜。只见她手法娴熟地将新鲜的白菜切成大小均匀的块状,然后轻轻地将它们投入到已经烧热的锅中。随着“呲啦”一声响,白菜与锅底亲密接触,散发出淡淡的清香。

紧接着,依次往锅中加入了适量的姜黄粉、山楂碎末以及鲜嫩的紫苏叶。这些调料仿佛被施了魔法一般,瞬间融入到滚烫的汤水中,释放出迷人的香气。随后,夏芝拿起一把大勺,缓缓地搅动着锅内的食材,确保每一块白菜都能够充分地吸收浓郁鲜美的汤汁。

不一会儿,她又取来一些紫苏叶,小心翼翼地将其切成一小段一小段的。然后,她把切好的紫苏叶放进了另一个热好的油锅中。只听“噼里啪啦”一阵声响,紫苏叶在油锅中欢快地跳跃着,逐渐变得金黄酥脆起来。她眼疾手快地用漏勺将炸好的紫苏叶捞出来,沥干多余的油脂后,整齐地摆放在一旁的盘子里备用。

接下来,夏芝开始处理姜黄鸭。她先把鸭子切成均匀的小块,再将之前用过的姜黄粉、山楂碎末和紫苏叶混合在一起,制成独特的腌料。接着,她把切好的鸭块放入腌料中,轻轻搅拌均匀,让每一块鸭肉都裹满了香气四溢的腌料。稍作等待之后,夏芝便将腌制好的鸭块逐一放入锅中,用小火慢慢煎制。期间,她不时地用铲子翻动着鸭块,使得每一面都能煎至金黄诱人的色泽,同时也保证了鸭块受热均匀,熟透入味。

白若雪则在一旁制作山楂冰雪饮。她把刚从地窖里取出的冰块放入碗中,加入打好的山楂汁和白糖,搅拌均匀。白若雪用勺子轻轻搅拌冰块,让山楂汁和糖充分混合。

接着又开始制作紫苏蜜饯。她把紫苏叶放入锅中,加入糖和蜂蜜,煮至紫苏叶变软。再用勺子搅拌紫苏叶,让紫苏叶均匀受热。

白若雪最后制作姜黄布丁。她把姜黄、山楂碎末和牛奶混合在一起,煮至布丁凝固。白若雪用勺子搅拌牛奶,让姜黄、山楂碎末和牛奶充分混合。

方小贝在烹饪过程中,不时地向夏芝和白若雪发出指令。夏芝和白若雪则积极配合,协助方小贝完成各种菜品。

在厨房的一角,方小贝背对着众人,眼神专注地盯着眼前的食材。她深吸一口气,悄然启动金手指。只见她双手在食材上方缓缓移动,每一道食材都被覆上了一层淡淡的光芒。

山鸡在盐巴、香料的作用下,原本的味道被激发到极致,金手指赋予其独特的醇厚香气,那香味愈发浓郁,仿佛能直接钻进人的鼻腔。鹿肉被切得薄如蝉翼,金手指将香料的精华融入其中,每一丝纹理都散发着诱人的气息,让人看了就垂涎欲滴。

香辣蟹在姜黄、辣椒、紫苏等香料的作用下,本就香辣的味道更上一层楼。金手指让蟹肉的口感更加紧致,咬下去的瞬间,香辣味在舌尖散开,且带着一丝回甘。野猪肉在煎制过程中,金手指让肉的香味更加醇厚,每一块肉都散发着独特的焦香。

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