只见她先是把绳子朝着房梁上用力一扔,待绳子越过房梁落下来后,便开始仔细地调整起位置和高度来,来来回回试了几次,直到觉得合适了,才把绳子的两端紧紧地固定在木棍的正中央,让木棍能够稳稳地悬在那儿。
随后,她把两根木棍小心地打开,使其呈十字状,相互交叉着。
紧接着,她拿起麻布,将麻布的四个角分别仔细地捆扎在木棍的端头处,用力系紧,确保扎得牢固又结实。
经过这一番摆弄,那麻布就稳稳地垂挂下来了,一个简易却实用的过滤装置就安装好了。
去外面抬木缸的沈书和沈砚,两人也是手脚麻利,先是把木缸里里外外洗刷得干干净净,一滴水渍都不留。
接着,两人一左一右,合力抬起那沉甸甸的木缸,小心翼翼地朝着厨房走来。
到了厨房后,他们按照冯苗之前交代的,把木缸稳稳地放置在垂挂下来的麻布下方,位置刚刚好。
一切准备就绪后,便开始滤浆了。
冯苗说:“当家的,你帮我来舀豆汁倒入麻布中,婉兮去看着火,三弟则把我过滤好的豆浆倒到锅里。”
每人都分工完毕后,厨房里顿时呈现出一片井然有序又热火朝天的景象。
沈书将磨好的豆汁缓缓倒入粗布之中,豆浆缓缓渗下,豆渣则留在了布帛上。
冯苗紧紧抓住麻布的角落,轻轻晃动起来,一下又一下,随着她的摇晃,原本缓缓渗下的豆浆仿佛也有了劲儿,顺着麻布的纹理,“滴答滴答”地加快了流速,更快地朝着下方的木缸里汇聚而去。
如此反复操作了好几次,不放过一点细微之处,力求把豆渣去除得干干净净,让豆浆变得越发细腻顺滑。
沈砚目不转睛地盯着那不断流出来的豆汁,眼见着木缸就快要装满了,他赶忙行动起来。
先是跑去拿来了木桶和水瓢,接着便用那水瓢一下又一下地把木缸里的豆汁舀进木桶里,动作十分利落,待木桶装满后,他又稳稳地提着木桶走到大锅旁,小心翼翼地把桶里的豆汁倾倒进锅里。
就这样,上面过滤,下面接着,一桶接一桶,来来回回跑了好几趟,直到把锅里的豆汁添到合适的量,这才停了下来。
沈婉兮看着锅里的豆汁赶忙往灶堂里添几块柴,火势一下就大了起来。
不一会儿,锅里的豆浆便开始翻滚起来,不断地冒着泡泡,“咕噜咕噜”的声响在厨房里回荡着。
冯苗把豆浆全部过滤完后,守在大锅前,眼睛一眨不眨地盯着锅里翻滚的豆浆,手中拿着长勺,时刻谨防豆浆溢出来。
就这样煮了好一会儿,豆浆终于熟透了,那浓郁的豆香也渐渐弥漫开来,满屋子都是这诱人的味道。
沈书则在一旁忙着准备做豆腐要用的石膏等材料,把各类物品摆放得整整齐齐,方便一会儿取用。