王桂花接过苏子宁手里的铜板贴身放好,牵着两人去了翠竹轩。
“林掌柜,我们来送豆芽了!”
苏子宁取下背后的竹篓,跟着小二去后厨称重,王桂花把篮子放在柜台上,取出五个艾草粑粑,“林掌柜,刚做的吃食,你尝尝!”
林舒阳心头一喜,这话传到他耳中,无异于在说我给你送新菜谱来了。
昨日县令夫人走后,来了一大波人进店尝新菜,菜味道本来就不错,再加上他前几日的造势,生意好的不得了。
没想到这么快就有新的菜色了,让他怎么能不高兴!
他抓起一个尝了口,食材都是常见的农家菜,不算特别惊艳,但胜在味道独特。
或许他可以让后厨改良一下里面的馅料,加点肉沫进去,味道肯定比现在更好吃。
在他边吃边琢磨的时候,小二领着苏子宁回来了,“掌柜的,豆芽称完十一斤!”
林舒阳掏出手帕擦了下手,开始拨弄算盘,把钱递给王桂花。
他刚想和几人探讨一下艾草粑粑的做法和售卖,结果三人收完钱就转身离开。
林舒阳:……
不是来谈生意的吗?吊他胃口?他承认他们成功了。
林舒阳赶紧追了上去,笑容中带着几分讨好,“苏大娘,您是不是忘了什么?”
王桂花一脸懵,他们今天来镇上就两件事,一是送豆芽,二是卖艾草粑粑,她不记得还有什么事。
林舒阳再次提醒,“您这吃食的做法还没教后厨呢!”
王桂花恍然大悟,心思几转,她今日卖艾草粑粑才尝到一点甜头,事业刚刚起步,怎么可能会同意把做法交给翠竹轩。
艾草也就现在才有,等过一段时间就没了,她也不能保证稳定供应,况且这吃食充其量只能算是早点或者零嘴,并不是主菜,不影响翠竹轩的生意,也不算违背契约。
综合考虑下来,她还是想自己卖,至少钱都是实打实的落进她的口袋。
于是委婉拒绝道,“林掌柜,你误会了,艾草粑粑我是拿来给你尝尝鲜的,不算是菜方子,等月底,我们家自会把新的菜谱告知你的。”
王桂花这话说的没有半分商量的余地,林舒阳虽然有心想要,但想起昨天的县令夫人,到底没再说什么。
“那麻烦您明日来时多带些土豆,后厨剩的不多了。”
苏年年拉着林舒阳的衣摆,晃了晃,“叔叔,我们家剩的也不多了,你慢点用,要不然到时候就没有了。”
她没说假话,土豆还没种下去,加上这些天吃的以及卖的,还剩不到四十斤,若是按照这个速度,没几天就该一个不剩了。
林舒阳面露难色,昨天他看着县令夫人和公子干完了一盘土豆,自然向客人首推这道菜,吃过的客人反响都不错,那今天肯定也会卖的不少,若是不能维持供应的话,那他只能眼睁睁地看着生意飞走。
苏子宁低头沉思片刻说:“林掌柜,为何不限量售出,先到先得,既吸引客人,也能在我们提供上之前维持一段时间。”
物以稀为贵,拔丝土豆偶尔吃还行,但吃多了就容易腻味,这样做也能防止客人在短时间内流失。