跟隔壁的陈师姐借到她烧热水的大铁锅，宋瑾把铁皮竹笋去掉外面的一两层老皮，再去掉上面的笋尖，这样做起来更加入味。

那位提供铁锅的陈师姐同样提供了粗盐，她是五年的老杂役了，金土木火四灵根，按照这位师姐的说法，大概会做杂役做到死，因此她的宿舍十分有烟火气，而且品种比较齐全。

把洗干净的笋子放进锅里，再放进略多一些的粗盐，先煮上它两刻钟左右，去除笋子的青涩，口感更佳。

之后再用冷水浸泡。

杂役区不远就有一口冷泉。

刚下工的苏天意听说阿瑾姐姐又做笋子了，有了昨日那样惊艳的麻油笋丝打底，苏天意几乎是一边吞着口水一边跑去冷泉打水。

于是乎泡椒手剥笋还没做好，就已经要舍出去两份。

也有人跑过来看热闹，发现是一根根柴火般的笋子，顿时兴趣缺缺。

铁皮竹只有赤炎峰会用那层外皮烧制一些箩筐之类用来盛放药材之外，唯一的作用就是给杂役以及外门弟子制作屋舍和家具。

大多数修士都不注重口腹之欲，因而这么多年竟从未有人研究过铁皮竹的笋子居然是很好吃的食材。

有人嘲笑宋瑾这个无法引气入体的废物，这是知道自己要被丢去万蜃丛林，所以提前囤积食物给自己了。

宋瑾把说怪话的几个人记在心里。

第二日经过一个晚上加一个白天浸泡的手剥笋已经腌得十分入味，宋瑾装了两大盘分别送给苏天意和陈师姐。

两人学着她的样子，剥去外面硬梆梆的那层老皮，咬上一口酸爽脆嫩，嫩笋子那种特别的口感和汤底的滋味瞬间俘获了两人。

“好吃，真的没想到竹子竟也可以吃，宋师妹，这真的是铁皮竹做的吗？”

“不是，这是铁皮竹小时候，长大了就咬不动啦。”

杂役们的宿舍没有隐私，打开门窗就直面外面的其他人，自然也有相熟的人进来想要讨一根吃。

宋瑾阻止了要分发手剥笋给大家的陈师姐，直接每人送了一根。

其中有三个人没分到，有些不满意，质问宋瑾凭什么区别对待。

宋瑾似笑非笑的斜睨了那人一眼：“这是我被丢去万蜃丛林之前给自己屯的食物，凭什么要给你？”

那人才想起自己昨日嘲笑宋瑾的话，讷讷着离开了。

这件事情很快被杂役堂知道了，当天晚上膳厅就有人过来找宋瑾，想要知道制作手剥笋的配方。

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