她先是轻轻拿起筷子架,看看里面的筷子是否已清洗干净;接着又将茶杯一一摆正,确保它们整齐有序地排列在桌面上。
做完这些后,她满意地点点头,然后又如一阵风似的跑向后厨去了。
一到后厨,陆苗苗立刻投入到紧张的检查工作当中。
她认真查看每一道菜品是否已经准备妥当,从食材的新鲜度到烹饪的火候,再到摆盘的美观程度,每一个细节都不放过。
为了能够助力沐悦宁将滋味楼经营得风生水起,她可谓是绞尽脑汁、不遗余力啊!
这不,她还特意钻进自己的空间之中,翻箱倒柜地搜罗出好几本珍贵的食谱来呢。
然后,她便如获至宝般捧着这些食谱,仔仔细细地研读起来。
经过一番深思熟虑和精心挑选之后,她最终决定依照其中的菜谱,让厨子们去烹饪几道独具匠心的特色菜肴。
要知道,对于江南地区的菜系而言,其精髓之处在于对食材新鲜度的严格把控以及口味醇厚的极致追求。
而深谙此道的她,自然也将这一要点牢记于心,满心期待着自己所烹制出来的这些美味佳肴能够让前来光顾滋味楼的客人们眼前一亮、为之惊艳。
至于那些用作食材的新鲜鱼儿嘛,则是她事先与那位常年走南闯北、见多识广的鱼贩子预订好的。
如今,这些活蹦乱跳的鱼儿们正悠然自得地畅游在滋味楼后院那方小小的池塘里面呢。
虽说这里的池水水质相较于闻名遐迩的西湖之水稍有逊色,但好在机智聪慧的沐悦宁巧妙地运用了她空间的灵泉水加以改良优化。
如此一来,这池塘中的水也算得上是充满灵气,清澈见底、波光粼粼,用来养活这些鱼儿绝对是绰绰有余的。
不过,负责管理这些鱼儿的陆苗苗可不敢一下子就大量复制这么新鲜的鱼哦。
毕竟物以稀为贵嘛,如果供应过多反而可能会降低它们的吸引力呢。
所以呀,陆苗苗采取了一种较为稳妥的策略。
每隔那么几天时间,才小心翼翼地复制一部分鱼儿出来,只要确保能够满足滋味楼平日里的正常供给需求就行了。
这样既不会造成资源浪费,又能始终保持这些鱼儿的稀缺性和新鲜感,实在是一举两得呀!
尽管此刻她忙得晕头转向、应接不暇,但她那张俏丽的脸庞上却始终绽放着热情洋溢的笑容。
这笑容仿佛春日里最温暖的阳光,照亮了整个店铺,让店内的每一个人都能够深深地感受到她内心那份满满的快乐与喜悦。
而此时此刻,沐悦宁正静静地伫立在二楼雅间的门口。
她那身淡蓝色的罗裙随着微风轻轻摆动,宛如一朵清新脱俗的青莲正在风中摇曳生姿。
她那双美若秋水的眼眸则静静地凝视着楼下那热闹非凡的景象,眼神之中充满了欢喜和期待之情。
眼下的滋味楼里可谓是人潮涌动、摩肩接踵,客人们如潮水般源源不断地涌进来。
店堂内到处都是人声鼎沸、笑语喧哗之声,此起彼伏,好不热闹!
就在这时,一阵悠扬的笛声响彻云霄,瞬间吸引了所有人的注意力。
原来是苏年开始正式演奏了!
只见他素手轻扬,指法娴熟地吹奏着笛子,美妙的音符如精灵般在空中跳跃、飞舞。
在场的人们纷纷停下脚步,沉醉在这如梦似幻的音乐世界里。
此时,苏年的笛声越发婉转,像是在诉说着江南水乡故事。
食客们陆陆续续地走进餐厅,找到各自预订好的座位坐了下来。
不一会儿,店小二们便开始忙碌起来,有条不紊地将一道道精美的菜肴摆放在餐桌上。
第一桌点菜的食客,他们这桌首先端上来的是第一道浙菜——西湖醋鱼。
这盘西湖醋鱼看上去简直令人垂涎欲滴!
鲜嫩的鱼肉泛着诱人的光泽,仿佛刚刚从湖中捞起一般新鲜。
而覆盖在鱼肉上面的酸甜酱汁,则如同一层晶莹剔透的琥珀,散发出浓郁的香气,让人闻之不禁食指大动。
坐在桌旁的客人们纷纷迫不及待地拿起筷子,夹起一块鱼肉放入口中细细品味。
其中一位客人轻轻咀嚼之后,眼睛猛地一亮,脸上露出无比满足的神情。
他忍不住大声赞叹道:“哇,这道菜真是太好吃了!鱼肉鲜嫩多汁,酸甜的味道搭配得恰到好处,简直是人间美味啊!”
其他客人听了也都连连点头,表示赞同。
然而就在这时,原本和谐愉悦的气氛却被一位挑剔的老饕打破了。
只见这位老饕皱了皱眉,放下手中的筷子说道:“嗯……虽然这西湖醋鱼做得不错,但我还是更想吃一道已经接近失传的菜——古法糟鸡。不知道你们这里有没有办法做出来?”
听到这话,众人顿时面面相觑,一时间不知该如何回答。
滋味楼的厨师们得知这个消息后,心里也是一阵犯难。
毕竟那古法糟鸡可是一道接近失传的菜品,就算有人会做,那也是不外传的,要想重现其风味可不是一件容易的事情。
但是看着客人们期待的眼神,大厨咬了咬牙,下定决心一定要尝试一下。
于是乎,他一头扎进厨房,翻找出那些年代久远、字迹模糊的食谱,仔细研究起来。