虽然李光耀没有明说什么,但是在座的几个人心里都很清楚,他爱人必然是患上了某些不好言说的问题,所以一时之间在座的几人都有些沉默。
不过苏少川很快就反应过来说:”哎呀,我这人就是好奇心大,李总,你别见怪啊!说实话,今天来看了下,我对于你这个餐厅总体还是比较满意的,只是这酒楼也不是我一个人的,我得回去好好跟我合伙人商量一下。“
李光耀也是笑着说道:”应该的,这也不是小事,确实是要和合伙人多商量商量,苏总不介意的话,我就先把我这边的转让条件和你说一下,你可以回去和你的合伙人合计合计。“
”好的,好的,李总你说。“苏少川赶紧说道。
李光耀顿了顿说道:”是这样的,我这边的东西肯定都无法带走的,所以我会全体打包转让,转让费是15万,有些东西也许苏总你可能用不上,但是我还是要这样打包的,相信苏总你也能理解。“
苏少川点了点头没说话,李光耀又接着说道:”除了东西这一块,就是人员方面,厨师和服务员,你愿意留下,你就自己跟他们谈,不想留下你就自己招人,工资方面我也都和他们说过了,哪天转让我就会给他们结算到哪天,这点你放心,还有这个房租,我当时和房东签的是三年的合同,还有一年半才到期,这里每月的房租是,在万象城这边算是比较低的,如果你想和房东重新签一个长一点的租约,我可以帮你把房东约过来,你们到时候自己谈。“
苏少川听完在心里快速的算了一下,发现如果自己真的盘下这里的话,现有的资金还是远远不够的,自然也是不好当场表态,所以就和李光耀说要回去和合伙人好好商量商议,等过几天再过来和他商议一下。
李光耀当然也不会说什么,正好这时服务员把菜给上了上来,李光耀就赶紧招呼着大家吃饭,尝尝他店里的特色菜,正事聊过了,几人也就一边吃饭一边闲聊了一会,陪他们喝了两杯酒后,李光耀就找了个借口去忙了。
周纯林和苏少川几个人开开心心的吃完饭之后,就和李光耀打个招呼两两分开各自回去了,苏少川喝了酒不能开车,就给顾明月打了俩车,然后打电话让华子过来帮着自己把车开了回去。
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第二天苏少川带着华子钓完鱼回到酒楼,就准备和老姚好好合计一下酒楼分店的事,可是因为是周末,酒楼的人还是比较多的,苏少川就没有提前走,和华子就留在这里帮忙了,等着老姚忙完了一起聊一聊酒楼分店的事。
一直忙到晚上九点多,老姚才有空和苏少川、顾明月一起坐下来聊酒楼分店的事,当苏少川和老姚把那个酒楼的事情各自了解的东西在一起碰了个头,也各自分别发表了一下观点,结果不止苏少川,就连老姚都非常赞同盘下那个餐厅。
只是老姚建议他不要太急着把它盘下来,因为虽然可以从这边把胖子和华子给抽调过去,加上顾明月,草台班子就能搭起来,但是人手方面肯定是不足的,尤其是厨师方面。
至于烤鱼店本身的厨师,老姚建议苏少川就不要去接触了,因为一来这个厨师虽然不止烤鱼烤的好,其它的菜做的也还不错,但是老姚鱼庄做的可不是川菜,相对的口味偏淡点,更多的是南方人的口味做法,所以他未必能够胜任。
而且对方原来本是那里的主厨,等这边胖子过去之后要是降为二厨,就算承诺工资不变,人家是否会愿意呢,如果让他做主厨那又不太现实。
至于那些服务员倒是可以接洽一下,餐厅到时肯定是要装修的,老姚预计少则半个月,多则20天的,如果有愿意等到分店开张来上班的,倒是可以适当给他们些补偿,把他们留下来。仟仟尛哾
除了这些,老姚觉得转让费15w是有些偏高的,虽然对方急着转让,价格也可以谈,但是老姚建议可以适当放缓下,不能显的太急迫,迟点和对方谈的时候也是可以压压转让的价格,苏少川自然是非常赞同的,尤其是在他当前资金缺口还是很大的时候。
对于老姚的这些建议,苏少川也是深以为然,频频点头赞同,而顾明月也是在一旁给出了一些自己的建议,只是她的建议更多是从开业宣传角度出发,比如在开业时可以做的一些活动,以及一些有噱头的广告宣传方面的。