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第162章 美食街

美食街主体是用木头盖的,山上砍来的大木头去皮,然后打磨光滑。

地上搭好洞,然后把木桩打进去,木桩与木桩之间就有木片连接起来,上面盖上茅草,就成了建议的美食街。

美食街上分成一个个小摊位。

二两让赵羽在上面写了张出租摊子的告示。

广金县做饮食的商贩听说秋日时海边客栈会举行螃蟹宴,都想着去赚点银子,第一时间就赶到海边客栈来报名。

美食街还未做好,二两的客栈里头已经来了许多商贩。

“二两姑娘,我要一个摊位。”

“大家安静,美食街上面的摊位有限,你们先排好队,我们一个一个登记。”

“先是说好,美食街上面的摊子租期为一月。”

二两觉得螃蟹宴开一个月就好了,吃了一个月海里的螃蟹都不知道还有没有。

“一个月租金为一两银子,一百个摊位,现在开始交一百两定金。”

一两银子一个月的摊位,这个还真不便宜,商贩中有些人犹豫了。

这要是螃蟹宴上来的游人少了,连租金银子都赚不回来可怎么是好。

队伍中有些商贩自行离去。

有些商贩想着能赚上一笔的,都留在这里。

广金县的变化他们是能看到的,从一开始贼人横行,到如今街上街道有行人。

然后鼓励经商种地。

在广金县的耕地甚少,县令大人带着流放的犯人去开荒,开荒后再卖给当地的百姓。

百姓有了地,自然是安定。

鼓励经商,经商第一年是免税的,第二年上五成。

意思是你第一年经商,觉得生意不好,不想再经商了,你放弃,这也不会让你交税。

等第二年,上五成,第三年便要全上。

是不是经商的料子,两年难道还不知道自己的斤俩。

二两瞧了一眼,那留下的都愿意租摊子的。

一百个摊子才一百两银子,二两是真的不赚钱。

前期投入的材料,人工,时间加起来哪里止一百两银子,只是为了广金县能在金凤国“一战成名”。

二两忍着肉疼定下一两银子。

“还有。”

“这个进来美食街的摊子,我先把话说在前面,食材一定要是新鲜的,要是美食街那段时间,把人给吃出了问题,我可报官。”

“再或者,能来广金县出游的都是些公子哥儿,你们吃坏了人也是赔不起的。”

“所以有些人想着用便宜,或者差的食材来赚银子的,可以走了。”

果然,一番敲打下,人群中又有几个人灰溜溜地离开。

“那不是卖卤肉的张三嘛,他家用的食材可差,做成卤肉都掩盖不住那种臭酸味道。”

“都是那些实在穷,又想吃肉的汉子才会去他家买。”

“对啊,之前听说把人吃得上吐下泻的。”

二两站在柜台上,再瞧了一眼,这下剩下的是真的靠手艺赚银子的买卖人了。

“为了大家能做出让人称赞的美食,我打算在美食街的最后面的空地上做了一个评分台。”

“二姑娘,评分台是什么?”

新鲜词,商贩们觉得新奇。

广金城一直沉浸了许久,直到新的县令大人来了后,才开始变得热闹起来。

其中这个二两姑娘更是让人佩服。

开江路,开客栈,写食记,现在做美食街。

“每个摊子都会有编号,你们各自记住自己的编号,有客人买了你们的美食,便与客人说,美食街后面又评分台,如若喜欢可以为你们投上一票。”

“那二两姑娘,没客人的摊子岂不是很亏?”

二两浅笑,道:“这个问题问得好。各位老板们细想一下,如果你们辛辛苦苦做出来的美食,连客人都吸引不过过来,我觉得可以自己回家反思一下。”

二两话音刚落,商贩们大笑。

“二两姑娘说得对。”

“食物讲究是色香味俱全,要是头一个色都没有,光有香和味也是不行的。”

二两清了清嗓子,继续道:“评分台出我回让人专门看管,所以想舞弊的人也把心思收了吧。”

“到时候让大家知道了笑话你,也不知道你还好意思在广金县呆下去吧。”

众商贩中果然有几个人暗下眼神,垂下头来。

“最后,为了和大家共同打造美好的广金县,我决定,这次在美食街评分台上获得第一名的,奖励五两银子,第二名,三两银子,第三名,一两银子。”

商贩中炸开了窝,窸窸窣窣讨论起来。

“这个划算啊,只要得到第三名那就有一两银子,租金回来了,还卖出去东西。”

“要是能拿到五两银子,那可太划算了。”

“我不贪心,我要三两也行。”

“好了,大家安静下来,现在大家有什么想问的可以来问我。”

“问清楚之后才教定金,定金一旦交来,若中体不来参加美食街大会的,定金不退。”

一百文,说多不多,商贩们都拿得出来。

大家排好队,依次上前登记。

登记之后就会领到一个有数字的木牌子,到时候美食街盖好后,就会有相对应的摊位。

商贩们拿着牌子来到对应的摊位,就可以开始摆摊了。

二两在忙完这些后,考虑到食材的问题。

皇上出行,那官员之类的不是得陪着?

还有出门带的奴婢之类的?

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