李为峰吩咐汪春兰，叫她顺便从烧腊组再挖两个年轻点的厨子，刚出师的那种，顺便弄些陈年老卤过来。

因为李为峰自己的卤菜技术就很不错，还推陈出新，比如藤椒鸭这类的品种，这在江水市，是蝎子尾巴独一份。

汪春兰拍着胸口说没问题，烧腊组的厨子经常把陈年老卤带回家，反正公家的，工资都快发不出了，还不兴弄点老卤？

李为峰有些怀疑说保证不要乱下，胸口不要乱拍哦，否则我帮你拍回来。

万万没想到，汪春兰还是有两把刷子，下午服务员妹子就来了四五个，两个烧腊组的年轻厨子，提着一坛子陈年老卤，立刻接手了厨房大半的活儿。

几个服务员妹子不但形象不错，还经过正规的餐饮酒店礼仪培训，吃苦耐劳也不错，连厨房水台打荷的工作都担了起来，也就是杀鱼弄海鲜，对各种食材的清理洗涤处理等预加工，切卤菜凉菜调味等等。

李为峰这才松了口气，但有些秘方还是自己掌握着，比如腌肉的秘制调料，金丝炒饭的金丝就是自己炒好，放在一边，用密漏勺去掉蛋系带等。

不过电影公司录像厅这店，平常白天只有一个营业员妹子上班，中午十一点到下午两点，晚上五点到十点，才是两个妹子上班。

另外一个妹子白天还要在厨房帮忙。

工资跟北门饭店一样，但提成高啊，就算接受李为峰这个新晋资本家的压迫，她们也心甘情愿，甘之如饴。

电影公司录像厅试营业的事搞定，李为峰骑车回了陶家老宅，刚好八点。

将同学分成三组，张组长带一组去虹彩电子公司所在的前进路，彩电供不应求，效益好，不愁外国冰淇淋卖不掉；

小刘带一组，跑江水市几所大中专院校，虽然他们还有一个多月就放暑假，但架不住人多啊，就算学校的副食店不愿意合作，自行车冰淇淋队也可以覆盖啊。

李为峰亲自点了季小桃鲍娜安静，陶小林樊波，跟他一组跑电影院跟酒店。

另外两组立刻出发，但李为峰这组却没啥动静。

李为峰有条不紊地吩咐：“樊波，陶妹子跟兰姐去买菜了，你跟姚军守着冰淇淋批发，我给巷口的公用电话打过招呼了，如果有人找我们，记下对方电话，问要货还是其它事？”

季小桃想了想提议道：“大叔，要不要安装一个电话啊，不然冰淇淋批发不好开展。”

“嗯，可以在门口安一个公用电话，不就三四千块的事吗？”李为峰很土豪地道，“这事二哥去办，姑父在邮电局，不利用这个关系杀了。”

邮政电信分家是九八年的事儿，这年头，有熟人，事情办得贼利索。

“小桃，这事包在你二哥身上。”姚军点头道。

“现在要货的话，你们必须回拨电话确认，二哥，你今后负责送货，还有副食店进货。”

“嗯，我拿小本本记下来。”姚军一脸认真地掏出小本本。

“等食材买回来，你们预先处理好了，做招牌菜再叫我。”

李为峰吩咐完就往后院走了。

季小桃追了两步，小声问：“大叔，你去干什么？”

“我去房间做设计，就是我堂姐夫那个店，我准备租两个月，卖凉卤烤串冰淇淋。”

李为峰手捏着脖颈，转了转头，不怀好意道，“小桃，你来帮我按按肩颈，昨晚画广告，好累啊。？”