等贴完对联放完鞭炮，方辰把一盆子冻梨搬到堂屋的火炉旁边，一边吃着冻梨，一边和大姨父聊起了天。

大姨父三言两语说到了养鸡的事情。

“辰辰，我请村主任吃了顿饭，村后面那几座荒山也谈好了。等春节回去以后，就去村上签合同。不过你那儿一年需要多少鸡，大概说个数，我心里也有个准备。”

方辰想了想，光原来的这家店，每天消耗的走地鸡少说也要三四十只，年后三家分店开起来，每天至少要卖掉100150只鸡。

更别说方辰暑假肯定还有新的扩张计算，所以养殖基地的走地鸡，肯定是多多益善。

方辰大概算了算，说道：“一年少说也要十万只鸡。”

听到这话，大姨父脸色有些沉重，一年十万只鸡，按照走地鸡最短半年的生长周期，需要同时散养五万只，这可有不小的难度。

散养鸡和鸡舍里面养殖肉鸡可不一样。

要是鸡舍养殖，根本不用包山，自家几亩地建成鸡舍都够了，但是那些鸡被关在一层又一层的笼子里。

从出生到死亡都没有离开过脚下方寸的地盘，肉质怎么可能好吃。

散养鸡需要控制鸡群的养殖密度，土鸡有了较大的活动范围，经常运动，才能让鸡肉更加鲜美。

大姨父村后面荒山面积很大，所以他并不担心地方不够，就那几片荒山，少说也要上千亩，养五万只鸡肯定没有问题。

大姨父主要担心的还是成本，同时养殖五万只鸡，养鸡成本不是个小数目。

他们家里现在只有十万存款，这些钱包山、建鸡舍都不够，更别说买雏鸡了。

而且鸡的数量越多，万一有个什么传染病，大片大片的鸡病倒，那对于大姨父他们家而言，就是天大的损失，利益和风险并存啊！

“能不能先养几千只试试，我怕养太多没有经验，再出个什么状况就不好了。”大姨父担忧说道。

方辰想，如果只是几千只鸡，这些鸡长大也是半年后了，可能都不够方辰这里一个月的销量，原材料供应不足，店铺如何实现盈利？

到时候可能还得让大姨父到处收鸡，或者就得找别的土鸡养殖户去合作。

“大姨父你不用担心，咱们这个土鸡养殖基地，最好一次性到位，如果养鸡有什么困难，我可以帮你们一起想办法，不管是资金上还是养殖技术上，我都能想办法解决。”

白成武看着方辰，犹豫了很久，最后还是答应了下来。

这时候，时间已经快到八点了，大舅一家姗姗来迟。

年夜饭也准备的差不多了。

辰妈端菜路过院子，碰到大舅一家刚走进来，便问道：“大哥你们怎么这么晚才过来？”

大舅只是解释道：“今天下午有点事，给耽搁了。”

“你们快进屋坐着吧，饭都准备好了。”

很快，一家人全部聚到了餐桌前准备吃年夜饭。

满满一桌子菜，有姥姥提前准备好的，也有一部分是辰妈大姨他们带来的，桌子上猪、羊、牛、鸡、鱼应有尽有，非常丰盛。

年夜饭就是人多才感觉好吃。

都要准备开饭了，但大舅妈和她的一对儿女却坐在沙发上不为所动。

大姨忙说道：“嫂子、晓龙、晓丽赶快坐过来吃饭啊！”

大舅妈笑了笑，嘴里说道：“你们吃吧，我们已经吃过了。”