这酒楼里端上来的这份泡菜，居然跟她在现代吃的其中一种，非常的相似。

当然，她会感觉到惊讶的最大原因，便是她之前教过春风楼的大厨做过这个泡菜。

宁芃芃忍不住多夹了几筷子，因为这酸爽脆口的味道，她感觉自己饭都能多吃几口了！

“老夫人，这酸口菜您觉得怎么样？

年前我在这酒楼，无意吃过一次，很是开胃。

所以，这次来，我特地吩咐掌柜上这道菜。”

见宁芃芃喜欢吃，崔秀忍不住高兴的说道。

“这泡……酸口菜，你可知道是酒楼哪位大厨做的？”

因为胃口大开，宁芃芃吃饱后，把筷子放下，朝崔秀询问道。

“这……我倒是不清楚，要不，喊掌柜的来问问？”

崔秀没想到宁老夫人居然想见做这酸口菜的厨师，愣了一下后，连忙说道。

宁芃芃点了点头。

虽然，这泡菜的做法本就是她在现代学来的，按道理，泡菜的做法也是从以前传下来的，也许做这个泡菜的人，就是自己家传的方子。

只是，这熟悉的口感，宁芃芃觉得，这样的可能性，怕是很小。

其实，她也有些好奇。

当初裴宴的春风楼全部被人接手后，大部分都后来没有继续能经营下去。

就算有能经营下去的，也多是改了酒楼的名字。

她当初既然教会了在安镇那边的苏掌柜，那苏掌柜就很有可能，把这泡菜方子，也教会了各地的春风楼里的大厨。

那样的话，就算酒楼的主子换了人，那大厨学会的本事，却是自己的。

拿旧主那里学会的方子，在新主子的酒楼里用，也是正常的很。

可是，宁芃芃依稀记得，因为她把这泡菜的方子，交给当初的苏掌柜，苏掌柜因为里面有那辣椒的关系，所以对这方子很是宝贝。

至少，在他安镇这边管理的春风楼没有做出成绩来，他应该不可能这般快把这做泡菜的方子交给裴宴，然后教会全国各地的春风楼的大厨们的。

至少，也得等他们吃上一波红利之后，再交上去也不迟。

毕竟，这泡菜不比火锅，不那么惹人眼红。

可火锅毕竟价格要贵上许多，而这泡菜，这么一小碟，谁都能吃得起。

价格不高，但吃的人多，这利润自然就上去了。

后来裴家出事，酒楼被查封没收。

这酒楼会做这道泡菜，只有两种可能。

一种是苏掌柜在裴家出事前，就把这泡菜方子教会了全国各地的春风楼里的大厨们。

另外一种可能，就是这酒楼里做这泡菜的大厨，就是安镇那边，苏掌柜派来跟自己学如何做的那名大厨。

若是前面那种可能，宁芃芃也只能自认倒霉。

毕竟，大家既然都知道了，再说什么也是无用。

可若是后者，这道泡菜的方子，本就是她免费赠送给春风楼的。

既然春风楼都不在了，那这道泡菜，宁芃芃收回来自用也是正常的事。

那位学了这道菜的大厨，只要看到她，自然就清楚了。

果然，听到有贵客想见做这道泡菜的大厨，掌柜的二话没说，就喊了那大厨去了楼上包厢。