不说别的，榛蘑、元蘑，都是干货，就是从山上摘下来，晒干的。

这样的干蘑孤，不放肉，不多放点油，那就跟嚼柴火棒一样，难以下咽。

那个年代，炒菜放油都是按滴计算的，干蘑孤能好吃才怪。

咱们现在吃着东北的干蘑孤好吃，那是建立在蘑孤炖肉，炖鸡，炖排骨，多放材料的前提下。

就好像南方七八十年代不吃鳝鱼，不吃甲鱼一样。

缺少材料，不好吃。

在东北有一个好处，只要你手脚勤快一点，就不用担心饿着。

所以，建国前，五六十年代，很多人逃荒，都是往东北这边跑。

现在的东北人，很多都是山东人或者河南、河北人的后代。

七八十年代以前，没来过东北的，谁能想到木耳，榛蘑，元蘑是按照麻袋卖的。

就像现在，一麻袋木耳他们收购价是五毛钱，给张俊平六毛五钱，一麻袋干蘑孤同样是六毛五。

猴头孤要贵一些，一麻袋五十块钱。

松子和榛子贵一些，一麻袋收购价是三十块钱，给张俊平三十九块钱。

不是单价贵，而是松子、榛子压秤，一麻袋能装一百五十多斤。

“田哥，怎么没有风干鸡，风干兔，腊肉啊？”张俊平看着快要堆满房间的山货，有些失望的问道。

“哈哈哈！你想什么呢？有风干鸡，风干兔，腊肉也不会留给你啊！”田建军大笑道。

这倒是真的，风干鸡，风干兔，腊肉那也是肉，这个年代这些都是稀缺物资。

这个年代，风干鸡，风干兔，腊肉本来就少，大多是老百姓捕捉到猎物之后，舍不得吃，做成风干鸡，风干兔，留着招待客人。

攒多了，才会卖给供销社，换一点油盐。

这和关内老百姓养鸡，用鸡蛋换油盐一样的道理。

“唉！还想着能收点风干鸡，风干兔之类的，回去打打牙祭呢。”张俊平失望的摇摇头道。

“张兄弟，你想象收木耳，蘑孤一样，收风干鸡是不可能的。

我只能保证张兄弟你走的时候，风干鸡、风干兔，腊肉只要你能拿的了，想拿多少就拿多少。”田建军很是豪爽的承诺道。

“那我先谢谢的田哥了！”张俊平嘴上道谢，心里却忍不住暗笑，能拿多少，就拿多少？

真要是放开拿，老子能把你们供销社拿破产。

张俊平把购买山货的钱当场结给供销社的会计。

当初，张俊平卖镜子，要去供销社结账。

现在，供销社卖给他山货，也要过来，来他这里结账。

三十麻袋木耳，也才十九块五毛钱。

还有一百袋松子和榛子。

今天看着东西多，可加一块还不到五百块钱。

结完帐，田建军谢绝了张俊平的挽留，带着人离开。

田建军昨天可是没少喝，到现在还没完全醒酒，今天算是强打精神来办这事。

“师父，这么多东西，才不到五百块钱？”小李还是一脸不敢相信的样子。

“这些东西，在东北多的是，一场雨过后，漫山遍野都是。

只要勤快一点，一年下来，一个人捡个十几麻袋很轻松。”张俊平笑道。

“那一年也才几块钱啊！”

“几块钱？几块钱也够一家人一年吃盐了。”张俊平叹了口气。

所谓：兴百姓苦;亡百姓苦。