没了装猪下水的背篓,胖婶儿才往云锦这边走了几步。
“是说赶得不巧,李秋莲去四方城那个什么堂请华大夫,结果华大夫被一个员外请去给贺员外的老母亲看诊去了,李秋莲还专门跑到那个员外家,但连华大夫的面都没见着,直接被员外家的家丁给架出来了。”
胖婶儿说着,还啧啧两声,“员外老母亲的性命,自然金贵,人家怎么可能让李秋莲把华大夫请走?”
“那李秋莲就没有去请别的大夫?”云锦问。
胖婶摇头一叹,“请了,没啥用,王家一家子女人就在哪儿哭呢,现在王秀才是躺在床上就是等死。”
平日里王二的风评也不怎么好,不过人都快死了,胖婶也不可能说他坏话,只剩哀叹。
云锦若是知道王二得的是什么病,凭着她那些先进的医疗器械,或许能救王二一救。
但是,李秋莲跟她那么不对付,她还没那么贱,上赶着去找骂。
云锦跟胖婶聊几句,就回家清洗她的大肠去了。
大小肠在四方城的河边就已经翻过面,清洗过了,这会儿只要倒些咸面进去,抓揉搓洗。
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抓够了拿清水漂洗干净,再加面粉,继续抓揉、漂洗。
然后再反面拿咸面洗一遍、面粉洗一遍。
如此反复,猪肠上那股子脏气就不怎么闻得到了。
洗干净的猪肠放进锅里,加香料煮熟,然后再加盐、酱油继续卤煮一会儿。
小肠不经火,大肠之后要回锅,都不用煮太久。
云锦这边往锅外捞,云翼那边已经彻底坐不住了。
刚才他就闻到一股浓郁的香味儿,这会儿直接被香味勾进厨房里。
“姐,你做的什么!”云翼一双大眼睛盯着云锦的筷子,一眨不眨。
云锦笑得温和,“就是我们带回来的那些下水啊。”
云翼,“……”
现在闻着是挺香的,可毕竟他闻过那东西有多臭。
而且两人在四方城那个小河边洗猪肠的时候,云翼亲眼看着翻出来的猪肠里满是猪粪。
一想到这个,云翼就感觉自己的胃里在翻涌。
云锦把猪肠捞出来,大肠放在一起,小肠直接切小段。
胃里翻涌的云翼实在抗拒不了那香味,又走近一点。
“姐,这东西怎么吃啊。”他问。
云锦依旧是浅浅地笑,“小肠放凉直接吃,拌点别的菜一起吃也可以。大肠就爆点葱姜、加一些配菜回锅。”
云翼就盯着云锦正切小肠的刀,可以直接吃啊。
他正控制不住自己的脚,又往前迈一步,院门突然被推开,李秋莲跑了进来。
她直直往正屋跑,跑过厨房看到姐弟两个,猛地刹住脚步。
“云锦!”李秋莲大声喊。