徐玉梅被大伯大妈带回了雅间，要不是苏莹父母劝着。

他们老两口非要把任性的侄女撵回家。

徐玉梅累了一个多小时，本来挺饿的，被大伯大妈训了一顿也吃不下去了。

程观礼陪着他们说了一会话，又去了央台同事的那屋喝酒。

等到把这些亲朋好友送出蜀香轩的时候，已经是下午三点，食客也都散去了不少。

后厨的老黄终于能歇会了，刚往椅子上一坐，有眼力劲的徒孙马上跑过来给他捏肩。

“不用给我捏肩，你们接着备菜，五点开始还有一场忙的，至少得忙到10点！”

话音刚落，程观礼带着老关头走了过来。

“今天第一天开业，咱们可以晚点关门，明天开始，准时九点关门，我不图挣大钱，只要别累坏了黄大爷就行！”

老黄头哈哈一笑，“没事，我才六十多岁，没到关爷这个岁数呢，以后要还是这么忙，我再带几个徒孙来打下手。”

老关头哼一下，“狗嘴里吐不出象牙，你以后给我干到晚上十一点再下班！”

“嘿嘿嘿，关爷，算我不会说话，您这个岁数好啊，是享福的时候，我是说到您这个岁数了，我再歇着。”

“哼，这还差不多。”

程观礼笑道：“黄大爷，以后咱们后厨的事您就跟关爷商量，您想带多少人来都行！”

老黄点了点头，对五个徒孙道：“都给我好好干啊，明天我就再带来三个，八个徒孙，谁偷懒我就把你们换下去，回家了你爹要揍你们可别怪我！”

五人一听，立即当当当的埋头切起菜来。

第一天的生意确实火爆，到晚上十一点半才打洋关门。

徐玉珍累的肩膀腿都是疼的，但心里却高兴的很。

一天的营业额竟然达到了三百多，按照今天打折的价格去掉各种成本，大约的算了一下毛利润，竟然达到了一百。

徐玉珍喜道：“这是没算那几桌宴请亲朋好友的，即便算上也有的赚！”

程观礼笑道：“天不早了，明天早上再算，估计小杏在姥姥家已经睡醒几次找妈妈了。”

“没事，小杏睡觉老实，我是真没想到做生意这么赚钱。”

“嘿嘿，这算什么？有关爷的人脉和黄大爷的手艺，还有你的细心经营，以后只会越来越好。到时候地皮能买卖了，我直接把这块地拿下，盖个五层的大酒楼，反正这栋楼的单层面积够大。”

“啊？以后地皮能买卖？”

“都改开了，一切皆有可能，慢慢等着吧，好日子在后头呢，对了玉珍姐，明天再招两个服务员，要形象好的，后厨那边黄大爷说了，再带三个徒孙来，卸货的人就算有了，以后让商贩送货上门，别再天不亮就去菜市场了。”

“行，明天一早我就开始安排。”

接连几天过去。