总共七万三千两银子。

得益于这波地产升值，收回的资金比预想中多了不少。

李随安的荷包，又一下子丰满起来。

兜里有钱，就可以做很多事情。

他第一时间联系上血刀冢欧阳士龙留下的人，通知他们可以备货了。

有了黑石集之行的收获，李随安对万妖林海也多了几分期待。

找个时间走一趟吧。

他如今知道的机缘不少，奈何都无法短时间内获得，最接近的反而是万妖林海的神血盐，以及冰洞中的异空间。

……

如意坊今日推新。

李随安结合记忆里前世高级酒店的见闻，先对自家酒楼做些调整。

也不是大动干戈，装修改一改，统一规格，形成风格。

从细微处改变，润物细无声。

但既然要推新，总得有活动气氛。

先从门面装饰上做文章，什么‘彩楼欢门’、‘青帘’，挂上各种丝绸流苏，夜里大红灯笼高高挂起，远远的就能望见。

花篮，彩带自不可少。

内部服务也做出调整，整洁干净的统一服装，使服务看起来更加专业，让顾客更多些享受。

进到门口，立马就会有两个穿戴整齐干净的小厮招呼你，俯首躬腰的将你领到座位上。不管你是想体会大厅的市井热闹，还是想有个私人包间，俯瞰流枫河的景色，都能满足你。

入座后，过来的服务是‘过卖’，就是点菜的伙计。

‘过卖’不是随便就能当的，眼力劲跟记忆力都要很好，都是将整个菜单倒背如流。

酒楼中自然也有制作精美的菜单，但不能保证这个时代每个人都认字不是。

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点完菜，‘过卖’会将所有的菜品一次性传唱给‘铛头’，也就是厨师长贺师傅。

接下来，专门点酒的酒保就会过来。

跟前世不同的是，这里的酒楼里，菜跟酒是分开点的。两人各司其职，也能保证服务的专业性。

酒菜点完，稍微休息一会儿，‘行菜者’就会为你上菜。

这些人能在大酒楼里讨生活，也都是有绝活的，左手捧三个碗，右臂张开能托20来个碗，并且还保证不会上错菜，看着就过瘾。

菜上完后，就轮到‘量酒博士’登场了。

虽然叫博士，但可不是搞学问的，只负责打酒、量酒、筛酒的小二。

博士是对他从事职业的尊称，类似‘托尼老师’。

上菜过程中，‘过卖’也不能闲着，时刻观察桌上的菜品变化，不断的为客人换菜，什么开胃小菜，高档名菜，餐后甜点，都按顺序上场。

让你整个饭局的吃喝，都很有层次感，完全贯彻顾客就是上帝的宗旨。

除了内部的服务人员，酒楼里还有很多闲散的编外人员，比如弹奏、唱曲活跃气氛的戏乐班子。

比如‘闲汉’，就是常年为客人提供有偿跑腿服务。

如果客人突然想吃别家的某样东西，就可以招呼闲汉帮你去买。

大润朝的酒楼生意，还是很大气的。

不像前世，某些地方‘谢绝自带酒水’，一股小家子气的作风。

当然了，如意坊服务这么周到，装饰也不错，菜品不用说。

所以生意也不是针对大街上路过的普通人，一般都是全家出动，或者请客吃饭，逢年过节的喜事订餐之类。也有不差钱的老熟客，一日三餐都在如意坊。

吃顿饭的价格，也是相当美丽。

“公孙下马闻香醉，一饮不惜费万钱”，那种够不上。

鲲鹏不是润京，没那么黑。

经过一段时日的整改，整个如意坊已经在无声无息间悄然大变样。

加上今日首推了新品果酒“北国一点红”，菜品上，自今日起如意坊正式推出各种入品妖兽肉珍馐佳宴。

九品的有电鼍龙肉。

八品有荒野中鼎鼎有名的庞然大物，戊土礁牛。那家伙的身躯庞大，趴伏在水中背上长满植被苔藓，就跟一座小岛似的。

七品的也有荒野巨蟒。

甚至是六品的雷角牦牛和无羽飞龙。

李随安与贺师傅商议了多日，甚至亲自下厨尝试，最终定下菜单。

这般忙活，让他的厨艺】不知觉间就提升到lv3的等级。

比不上贺大铛，也可以单独开馆子了，这是贺师傅给的评价。

推新当日，李随安请了一些人光顾。

龟寿堂的黄师傅自然少不了，猪肉老荣光，黎平安也发了请帖，还有便是提灯司的几位同僚了。甚至镇抚使袁淳方那边，也送了一张请帖。

人脉浅薄，只剩下这些人了。