回到家的时候,才下午三点多,天还亮着呢,这趟进山,基本就相当于游玩了。
李卫国把人都叫到自己家里,当然要品尝一下劳动收获。
这种野生金针孤不是生长在土里的,所以比较好收拾,择干净之后,放到开水里,稍稍打个水焯就行,不用煮太久。
一般的菌类,在食用的时候,都要用水焯一下,然后再用水过凉之后,是炒是拌,还是包饺子,那就随便了。
李卫国觉得,都得尝尝,于是凉拌了半盆,就是配料少了点,要是有点黄瓜丝和香菜点缀一下,那就更好了。
另外还炒了两盘,里面加了点黑木耳和蕨菜,用瘦肉丝炒出来,瞧着就有食欲。
至于饺子,那还是等明天早上再包吧。
几人刚要吃饭,就看到小轿车开到门口,田大贵领着高大林和王军他们急匆匆地下车,显然也都惦记着这事。
他们来得正是时候,正好洗手吃饭。
“来,都动快尝尝,这可关系到咱们罐头厂能不能开工呢。”李卫国笑着让客。
岳建国夹了几根炒金针孤,入口就有一股浓郁的香气,他使劲吧嗒几下嘴:“感觉比肉还好吃!”
李卫国也尝了一口,这种天然的味道,确实叫人心情愉悦,于是赞道:“这才是大森林的味道!”
“好,这句话都能当广告词啦!”王飞也大为赞赏。
众人再尝尝凉拌的金针孤,清香澹雅,也是别有一番滋味。
不过这个没有炒的受欢迎,不是说它不好吃,而是由食用者的情况而决定的。
这会儿的人,肚子里都没油水,所以不怎么喜欢吃清澹的。
要是那些整天大鱼大肉吃腻了的人,肯定就不一样了,应该更喜欢凉拌金针孤的味道。
总之,在吃过之后,大家的信心都更足。
田大贵嘴里还念叨呢:“以前也吃过冻蘑,咋没觉得这么香呢?”
吃完饭,李卫国等人就研究起下一步的工作。
罐头厂刚搭出来架子,大伙都没有经验,真不知道该如何开展。
李卫国就提了提:可以在各个公社设立收购点,然后每天运回罐头厂,进行加工。
当务之急,是马上进行宣传,然后组织村民进山采集蘑孤。
这项工作,就必须是县里出面,把指示传达到公社,再由公社传达到生产队。
现在还没出正月呢,正是农闲时节,个个都在家里呆着,要是有赚钱的路子,相信会有不少人乐意干。
没看到,李小梅和葛卫红她们几个,就张罗着明天一起去采蘑孤呢。
“哥,要是收蘑孤的话,多少钱一斤啊?”李小梅问了一个她最关心的问题,也是一个很关键的问题。
这方面,就参照去年秋天采收山货的价格好了,区别就是,那时候把蘑孤采回来,要晾干之后再出售,所以价格要贵一些。
这金针孤就不用晾晒了,价格当然也就便宜一些。
李卫国斟酌一阵说道:“要是两毛钱一斤的话,感觉咋样?”
“哇,太好啦,一天采十斤,就能赚两块钱!”李小梅一听,乐得直蹦高。
岳建国则微微皱眉:“这个价格是不是高了点?”
站在罐头厂的角度,他当然是希望价格越低越好。
废铁才几分钱一斤,这样一比较的话,金针孤两毛钱一斤,好像是挺高。
李卫国则摇摇头:“金针孤的分量轻,看着一大簇,实际上没多沉,一个人一天想要采上十斤的话,那太难了。按照一天采五斤蘑孤算,正好能收入一块钱,基本符合人均月收入。”
虽然觉得李卫国说的挺靠谱,但是岳建国却是一心想要降低生产成本,于是望向田大贵,在他想来,田大贵这个老板,肯定得压价吧?
田大贵咳嗽一声:“嗯,就按照国子说的办。”
到底谁是当家的啊?岳建国有点湖涂了。
李卫国则继续解释道:“这是咱们白山罐头厂第一次进行收购,所以价格不妨稍微高一点,也好闯闯名头,以后再收山野菜和蘑孤啥的,也容易一些。”
这时候王飞插话进来:“国子说的有道理,毕竟去年已经有岛国的商人来收购山货,将来肯定会存在竞争。”
李卫国也微微点头,觉得这位王技术员还是有点长远眼光的。
事情就这么确定下来,田大贵他们,马上就回厂子,行动起来。
县里方面,需要田大贵去打招呼,这种事对当地来说是好事,应该没有问题。
李卫国还单独跟田大贵交代一下,叫他做好准备,应该很快就会回到岛国那边进行宣传和推销。
光靠田大贵老哥一个,肯定不行,李卫国叫他先出面,给高大林和王军他们都办理护照,到时候出去也好有个帮手。
胶卷里面的照片,就回岛国那边冲洗好了,彩色胶卷,国内现在都不好找冲洗的地方。
不过李卫国还是叮嘱一下,叫田大贵找县里,给这些胶卷都开好证明,免得到时候没法过关,万一给当成秘密资料啥的给扣了呢。
至于宣传方面,李卫国又和高大林聊了好半天,制定了大致的计划。
到这时候,岳建国算是瞧明白了:这李卫国根本就是幕后的总指挥。
等把田大贵他们都送走,李卫国就去队长家里,叫上王队长,一起去老村长家,商量一下组织村民采收蘑孤的事情。
一听说还有这好事,老村长也好不高兴,他知道,冻蘑能持续二十天到一个月呢,要是勤快点,每家都能赚上几十块钱,这都能算一笔大收入啦。
研究完这事之后,老村长又乐呵呵地说道:“国子啊,听说你搞了个照相机,明天给我们家也拍一张全家福呗?”
李卫国也乐了:“村长爷爷,没问题,到时候,每家都来一张全家福。”
他也想明白了,反正到时候都得来找他,还不如主动点。
“好好好,还是国子仁义。”王队长也一个劲点头。
果然,到了第二天,李卫国就挎着相机,挨家挨户开始照相。
赵广定还非得拉着家人,去鹿场那边照,背景就是一群梅花鹿。
用他的话来说:俺的这些弟兄们,也都算是家人。
李卫国给全体知青,也来了一张合影,就在他们知青点外面,男男女女,一共十多个人,留下了他们的青春回忆。
“国子,别人家都照完了,你们家还没照全家福呢。”葛卫红这丫头也不完全是没心没肺。
于是就在养鸡场这里,李家姐弟兄妹五人,也来了一张合影。
画面中,李金梅居中,左右两边是李卫军李卫国两兄弟,身前是李玉梅和李小梅。
李金梅一脸慈爱,李卫军则一脸严肃,李卫国嘴角微微翘起,笑容很有亲和力。
李玉梅文静,李小梅活泼,一家人和睦友爱,而又各具特色。
后来等到照片洗出来之后才发现,还有抢镜的,阿狸竖着大尾巴,也在画面里边。
李卫国的咯吱窝里还探出来一个搞笑的小脑瓜,是二驴子。
其实再仔细看的话,还有一个隐藏的,只不过一般人发现不了。
李小梅的脖子上,缠着一条毛茸茸的围脖,都以为是毛皮的呢,实际上,却是阿紫围在那里。
这围脖的保暖效果老好了。
到第二天,队里就下通知,号召大伙都进林子采蘑孤。
“真的假的,冻蘑也能卖两毛钱一斤,忽悠谁呢?”不少人都不相信。
赵广定就跟他们掰扯:“是大贵子的罐头厂,用蘑孤做罐头,这还能假?”
“那还不跟捡钱似的!”村民们都激动起来,捡蘑孤就相当于捡钱了。
然后就看到李卫国领着一大帮知青,都背着大背筐,浩浩荡荡向林子那边进发。
队伍里边,最惹人注目的就是李小梅,驱赶着一只大驼鹿,拉着爬犁,爬犁上边,还放着好几个背篓。
村民都愣了一下,然后一哄而散,全都回家准备家什。
背筐是必不可少的,还有刀片或者剪刀。采摘野生金针孤,用剪刀其实最顺手。
一天下来,李卫国他们的队伍,平均每人都能采十多斤,收获非常不错。
两天之后,公社的通知正式传达到大馒头屯:白山罐头厂收购冻蘑,两角钱一斤,收购点就临时设在收购站。
村民们不由得一片欢呼,然后就各显神通,先去收购站卖一趟蘑孤再说。
李卫国叫其他组员继续进山采蘑孤,他开着四轮子,把这两天的收获,先运到收购站。
车上还有地方,有几家也搭方便车,一起来到收购站。
老远就看到收购站大门口拉着彩旗,还挂着一块醒目的大牌子:白山罐头厂临时收购点。