陆丝清一时兴起，却忘了很重要的一点。其实在座的郑平渊、祝融、郑鸢儿都是“远庖厨”之人，他们长这么大从来没有进过庖厨，自然对她刚刚的那番讲解也不甚懂得——尽管她讲得十分仔细。对于郑鸢儿等人来说，蛋清、麻油、蒸笼等究竟是些什么东西，他们根本全然不知。同时，也因为从来没有人同他们讲过这些，他们虽然听不懂，却还是觉得格外新奇，一个个都饶有兴趣地听着。郑平渊看陆丝清的目光中更是不知不觉又多了几分赞赏。

几人谈话间，第二盏菜——三珍烩、鹌子羹也早已上来了。陆丝清用筷子拈了一片鱼片蘸上酱尝了一尝，点点头说：“这家酒楼的酱料味道倒是很独特。”

祝融听到后笑道：“陆姑娘真可谓‘买椟还珠’了。”

陆丝清没听懂，侧身问：“什么？”对于这些成语典故，她并不大懂。

祝融笑着摆摆手:“没有什么，随便说说罢了。陆姑娘且请继续说。”

陆丝清又拈了一片鱼片，同郑鸢儿说：“这‘三珍烩’看似再简单不过，其实切鱼片的时候要做到薄如纸、亮如雪也并不那么容易。这盘三珍烩切得如此之薄，也算是难得的了。你们瞧，若是夹得稍微狠了，鱼片就会散掉；若是夹得轻了，又容易被吹走。”

郑鸢儿也笑道：“正是，想不到还有这许多讲究。”她瞅着陆丝清说，“陆姐姐说起饮食来，倒是滔滔不绝，想来陆姐姐料理菜肴一定很好吃。”

陆丝清微笑不语。

郑鸢儿忽然想到什么，拍了下脑袋：“我倒忘了！”她对郑平渊说，“哥，我在兰溪时，曾经尝过陆姐姐亲手做的鸡肉。的确是别有一番风味。”

陆丝清微笑着对郑鸢儿说：“你若是喜欢，我下次再做给你吃。”

说话间，第三盏菜——枨醋洗手蟹和盐酒腰子已经呈上来了。盐酒腰子倒也罢了，只这枨醋洗手蟹从一呈上来就吸引了陆丝清的注意力。她虽一向精于厨艺，但因以前并未吃过蟹，深恐闹笑话，便暗暗留心观察他人的吃法。

不过多时，第四盏菜——葱泼兔、酒蒸羊和最后一盏菜——间笋蒸鹅、石首玉叶羹都一一上齐了。

桌面有些大，郑平渊见陆丝清从来只夹她自己眼前的几道菜，似是有些拘谨，他便将自己近旁的几色菜肴各夹了一些盛在一个碟子里，而后让身边的妓女将碟子端给陆丝清。陆丝清怔了一下，脸微微一红：“多谢公子。”

郑鸢儿看见，也把碗也伸到郑平渊面前：“我也要。”