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第319章 关于店经营的设想(第一更,求订阅)

他让大表姐和表姐夫中午在店里做盖浇饭和炒菜,是想要以此吸引周边住户和步行街上班,以及那些周边施工工地上的人来吃。

并且他的思路是,要主动给附近中午有需要的人送餐。

这样一来就等于说是主动上门去招揽顾客。

在刘芬珍和马邦成看来,这个想法很新颖,也非常好。

刘芬珍说:“海东,你这些想法真是很好,你怎么会想到主动去拉周边一些人来吃,然后给他们送餐这个点子?”

冯海东笑了笑说:“这是大姐你和姐夫给我的启发。”

这话让刘芬珍和马邦成有些惊讶:“我们给你的启发?”

冯海东点头说:“对啊,大姐你和姐夫每天中午和晚上都来给我们送饭,我晚上收工听大家都在说,觉得每天有大姐你们来送饭,真是既方便又好。”

冯海东停顿一下继续说:“所以我就想,是不是可以把这种方式推广出去?如今步行街周边有不少地方都在施工,工地上会有不少人需要吃饭,还有步行街商铺里上班的人,他们中午也不可能回家吃饭,我们刚好也可以给他们送餐。”

听着冯海东的各种规划,让刘芬珍和马邦成真是越听越觉得惊讶。

马邦成在冯海东大致说完,忍不住赞叹道:“海东啊,之前还觉得你在家里开馆子成功,可能是因为你对家里很熟悉,再加上家里那边有亲友帮你。

大姐夫现在觉得啊,你能成功绝对不是偶然,像你这样去干的话,真的是想不成功都难啊。”

冯海东笑着说:“大姐夫你这夸得有点过,我这暂时还只是一些设想,到底能不能成,还需要看之后我们开店后的情况。”

刘芬珍想了想问:“海东,你这样是让我和你姐夫中午的生意好了,那晚上呢?你那个烤鱼好像不好送餐吧?”

冯海东说:“烤鱼肯定不能送餐,至少暂时没有好的办法送餐。”

马邦成问:“那你烤鱼的生意会不会受影响?”

冯海东微笑说:“大姐、姐夫你们不用担心,中午我们送餐的时候,可以顺便给烤鱼做做宣传,而且元旦开业的时候,我会搞一些活动,吸引一些人来品尝。

只要大家认可了我烤鱼的味道,相信那些周末来步行街玩的人,会主动找到我们家来吃烤鱼的。”

听冯海东提起来步行街玩的人,刘芬珍有些无奈说:“可惜步行街路口在施工,把这条路给挡住了,不然我们这边正对着步行街路口,周末和节假日的时候,来步行街玩的人,肯定会有不少来吃的。”

冯海东说:“没关系,所谓酒香不怕巷子深,大姐你要相信弟弟的手艺。”

刘芬珍看向表弟,看着表弟脸上那份自信地笑容。

刘芬珍和马邦成都是笑着点头,表示他们相信冯海东的手艺肯定能行。

冯海东接下来又跟大表姐和表姐夫说了一些关于开业酬宾的活动,以及开业之后周末和节假日的时候,店里要同时做烤鱼和炒菜设想。

刘芬珍和马邦成夫妻俩完全在一旁听,他们觉得冯海东的想法都很好。

尤其是冯海东的一些想法,在大表姐和表姐夫听来都非常新奇。

实际上,很多设想冯海东也不确定能不能行,但眼下已经来了省城,新店也即将完成装修,那么无论如何冯海东都要大胆去尝试一番。

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