陈小念这边也刚热了油锅，把在切好备用的腰花放了进去。

“一炷香的时间要到了！”

“福春酒楼输定了！”

厨子一直跟着陈小念的节奏，不慌不忙，听见这话抬头一看，又慌了。

“小念姑娘，时间快到了。”

陈小念好像没听见，端着炒锅颠了两下，引得台下众人又是一阵惊呼。

“我怎么瞧着这小伙计才是大厨，旁边的厨子是个打下手的？”

“我瞧着也是这样。不过以前没在福春酒楼里见过他，难道是新来的厨子？”

“人家厨子本来就是两个，跑了一个，自然得再重新找一个来。”

“我看着现在这个瘦胳膊瘦腿，像个娘们似的，行不行啊。”

“行不行要你说啊，得看味道！”

福春酒楼的众人都要急死了，只有陈小念一人还在那忙活着。

见陈小念的菜已经出锅了，众人都期待起来。

可福春酒楼众人却把心提到了嗓子眼。

福春酒楼就没有这道菜，这样随便翻炒两下的方式更加没人尝试过。

万一不合这些人的胃口，他们福春酒楼可就得走人了。

陈小念还在那慢悠悠的擦着盘子边缘沾上的汤汁，好似一点儿也担心马上就到的时间。

而她的这些动作，已经被人看在了眼里。

随着一声清脆响声，吊在香上的四孔铜钱掉了下来。

一炷香的时间已经到了。

如意楼几双眼睛都盯着陈小念，就等着逮福春酒楼的错处。可在时辰到了的那一刻，陈小念已经松了手，后退两步，站好。

下面几位京中贵客目光中都显露满意，见此，如意楼那位林掌柜不屑的轻哼了两声。

一场比试，四道菜。

如意楼一道炖鱼汤，福春酒楼两个素菜一个爆炒腰花，看起来都比如意楼的丰盛。

看着品相，刘掌柜终于是松了一口气，一时间分不清楚这些人到底是想要刁难他们，还是在帮着他们。

台下早已经把案桌换成了圆桌，几位京中贵客围坐。

林掌柜逮着机会插了一把，硬是把那道炖鱼汤编了个典故出来，比说书人讲的还精彩。

相比之下刘掌柜倒是沉得住气的多，见人家桌上没茶水，便让伙计早早把准备好的茶水拿过来，给几位贵客倒上，之后又只是在旁边规矩站着，并未多言。

陈小念一眼就认出这是她家做的柳叶茶，是京中没有的特色。

二虎娘小心的走过来，“小念，能成吗？”

陈小念没说话，只是重重点了头。

林掌柜把那一番典故说的跟真的一样，听了故事的几位，自然是想要先尝尝这道炖鱼汤。

“味道不错。”

一人先开了口，另外几人也点头表示赞同。

“地方虽小，可味道还算是可以。”

另外一人说完，又接着尝了一口。

二虎娘越发紧张，拉着陈小念的手逐渐加重力气，紧张的手心都冒了汗。

刘掌柜也心急，刚要提醒他们尝尝自家的味道，却被陈小念以眼神做了提醒。