“徐慧真,现在知道,雪茹赢你的自信来至哪里来了吧!”
顿了一下,范金友又阴阳怪气道:“某些人,不会吓得,连怎么炒菜都不记得了吧!”
“怎么会!!”
何雨柱压根不怂。
对周奎,上辈子也略有耳闻。
此人以爆炒闻名。
最擅长的菜是九转大肠。
做出来的肥肠,色泽红润,大肠软糯,美味可口。
但他从来没有尝过。
等他知道周奎这么一个人的时候,周奎早已经退休多年。
今天正好尝尝。
“听闻丰泽园九转大肠极具盛名,不知道周师傅可会?”
“在下不才,正好也会这道菜,想请周师傅指正一二。”
听闻何雨柱这番话,周奎心中犯起滴咕。
有这么巧?
不知道还以为,泽丰园只有一道名菜呢。
作为京都首屈一指的酒楼,泽丰园的拿手菜多达一百多种。
天上飞的,地下跑的,水里游的,应有尽有。
每位大厨,擅长菜的种类还不一样。
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哪有那么巧,就正好碰到自己擅长的菜。
事出反常必有妖。
难不成对方认识自己?
可又说不通啊!
认识自己,挑选自己最拿手的菜跟自己比。
没有输过?
至于说什么何雨柱厨艺胜过自己…
连马师傅这种小饭馆炒菜二十年的小厨都有自信胜过何雨柱。
周奎这种,名楼工作十几年,炒菜三十多年的大厨,又怎么会连这点自信都没有。
他有点懵,有点不解,何雨柱这是何意。
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范金友想明白了。
好个何雨柱,装出一副傻乎乎样子,其实精明的跟猴子一样。
要拿自己最擅长的菜跟周奎比。
不一定周奎会输。
但何雨柱赢面会大许多。
万一周奎不会,让何雨柱给赢了,那他这两天不是白忙活了。
这两天为了帮陈雪茹找厨子,他也是出力良多。
腿都块跑断了。
不然光靠陈雪茹一个人,哪能跑十几家酒楼。
而他,对这件事这么上心,可不单是为了讨好陈雪茹,也是为了狠狠出自己心头一口恶气。
说什么,都不能给何雨柱一点赢的希望。
不等周奎回答,范金友抢先道:“傻柱,你死了那条心吧!”
“周师傅不会跟你比九转大肠的。”
“也别以为我不知道你的目的,想用自己最拿手的菜,增加自己胜算。”
“美得你!!”
“你一个帮手,也没有资格决定,今天比什么。”
“这事只能雪茹说了算。”
“雪茹,你说,你想周师傅跟何雨柱比什么菜。”
范金友一副舔狗模样。
陈雪茹知道周奎底细。
找的时候,已经问清楚,周奎最拿手的菜是什么。
九转大肠!!
味道之好,泽丰园无人能与之比肩。
来的时候,她就想用这道菜作为今天比试的题目。
确保万无一失。
又不好说。
徐慧真怎么可能让何雨柱吃这么大一个亏,肯定会反对,改变比试的题目。
结果何雨柱主动提了出来。
不管因为啥,她都没有理由拒绝。
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