比起正在制作着料理的夏宇,似乎是来到清泉镇的香菱更为受到杜拉夫的欢迎,已经完全丢开了刚才打算对二人进行说教的想法,来到了香菱身前的杜拉夫脸上满是激动的神色,随后向着正打量着夏宇烹饪的香菱说到:“香菱大厨,请问你能否帮我们清泉镇这些高品质的肉类进行推广呢?”
尽管说每几个月都有着不同的猎物处于禁止狩猎的阶段,但终归还是有那么一两个月的时间猎物迅猛增长的速度需要猎人们大量地进行捕猎,因此,这些时间段的肉类往往会出现一定的供大于求的状况。
常年的贸易让杜拉夫基本能够估算出蒙德城对肉类的需求量,多出的肉即便是采用各种熟成方式进行处理,对喜欢新鲜肉类食物的蒙德居民来说,熟成后的肉销量和口碑上总是比新鲜的肉要差上那么一些。
优秀的猎人首领需要为全村愿意努力的人的生活着想,这才是作为领头人的意义和价值,经过多方的调查后,杜拉夫将目光瞄准了作为邻国的璃月。
同蒙德对美食的追求有些不同,在璃月有着相当多的腌肉、腊肉、风干肉的制作方式,香肠和火腿的处理也和蒙德这里有所不同。他们制作的这些半成品需要经过时间的积淀才会变得美味起来,也就是说,将肉从清泉镇运送往璃月时,时间上需要一周左右的问题得到了解决。
因此,只要能吸引来自璃月的厨师们前来清泉镇订购高品质的肉类用于制作加工这些半成品形式的肉制品,清泉镇的营收必然会再上一个档次。
而眼下就是最好的机会,璃月港普通老百姓最为推崇的‘万民堂’老板的女儿,同时也是璃月有名大厨的香菱来到了清泉镇!和一头野猪的损失比起来,如果真的能将清泉镇的菜品推广开来,这一点点的损失又算得上什么呢?
“欸?我的名声都传到蒙德这边来了吗?”没想到对方非但没有追究自己的责任,反而还用着一副恭恭敬敬的态度同自己进行商谈。感觉有些不可思议的香菱有些尴尬地挠了挠头。
帮助他们推广肉类么...单手托着下巴的小厨娘开始考虑起了这个问题,眉头微微有些皱起的香菱先是将目光转向了夏宇正在小火慢煨的鱼汤以及布莱克锅里的炖鸡,然后又看向了碗盆中不知用什么酱料腌制中的野猪肉。
唔,如果再算上林中被自己和荧抓到的那头野猪,清泉镇供应的肉品质确实是属于上乘的行列。可问题在于自己这次来蒙德地区的目的是为了寻找料理创作的灵感,灵感这种东西是极为玄妙的,如果在这当中把肉作为基底了的话真的还能叫做寻找灵感么?
而且自己在料理创作时可是什么东西都喜欢往锅里放的,杜拉夫先生他真的能接受自己那些天马行空的创意么?想了好一会儿之后,尽管香菱自己也觉得有些可惜,但还是毅然地摇了摇头拒绝了杜拉夫的请求。
“十分抱歉,杜拉夫先生,我一般只考虑怎么做出好吃的菜,像是限制食材进行烹饪宣传这种工作我真的没有做过。”
来自香菱的回答让本以为十拿九稳的杜拉夫有些傻了眼。看着眼前明显已经是下定了决心的香菱,怎么都想不通的杜拉夫开口到:“可是...肉不是料理烹饪中相当常见的原材料么...这应该不算是限制吧?”
“是创作的灵感被限制了啦比如说,如果我想将史莱姆的粘液加入到料理当中,杜拉夫先生你觉得你能接受么?”感觉自己和杜拉夫的想法并没在一个频道上的香菱即刻进行了解释,在听完香菱的说明后,大致了解了的杜拉夫也陷入了沉默当中。
“这...”
“我的料理是不能让原材料将我的灵感给束缚住的!不然的话创作出来的料理只会让我觉得这些东西很无聊。”
彻底谈崩掉的现场陷入了一片沉寂当中,除开因为谈论到料理创作而显得强势起来的香菱,尴尬的气氛环绕在杜拉夫以及作为香菱‘共犯’的荧之间,仿佛被急冻树凝结起来的空气让荧心中叫苦。
为什么会这样啊!?我们不是来道歉的么?结果道歉的氛围被杜拉夫先生自己打断掉,在自己看来还算强强联手互利共赢的局面也被香菱那独有的坚持给砸了个粉碎...
这不是让两边都拿不准该怎么开口了么!就在荧不知道该说些什么才好的时候,于灶台方向炸裂开来的香气就像是强力磁铁般将所有人的目光都给吸引了过去,将锅盖打开后开始加入最后易熟的蒜苗等调味增香的夏宇将锅内的汤汁收浓以后端出了第一份料理。
“啤酒鸭做好了,在我的家乡这是一道经典的既能下饭又可以佐酒的美食,对大家来说味道可能有一点点辣,但我敢保证它绝对能够打动你们的味蕾。”将一大碗啤酒鸭摆放到了餐桌上以后,回到了灶台前的夏宇又将香菇鲫鱼豆腐汤盛了上来。
被红润油亮的油脂包裹住的棕褐色的鸭肉在搭配上了翠绿的蒜苗以及鲜红的彩椒后无论是色泽还是气味上都让人眼前一亮,散发的鲜辣气息虽然让没习惯辣味的杜拉夫和布洛克微微有些不适,可本能的吞咽唾液带来的喉头的轻微蠕动却将他们两人内心中的渴望暴露得一览无余。
还有就是那奶白色的香菇豆腐鲫鱼汤,比起需要进行尝试挑战的带有辣味的啤酒鸭,这道同样光是闻上去都能感觉到鲜美气息的鱼汤更能吸引二人的眼球,尤其是带有凯茨莱茵血脉传承的杜拉夫,健壮的中年男人头顶那毛茸茸的棕色猫耳甚至因为心情上的愉悦和激动轻轻地开始了摇晃。
“等等...啤酒鸭?也就是说这道料理里面加入了啤酒?”听到菜名的香菱怎么也没想到夏宇将啤酒加入了锅中。至于原因也很简单,曾经在制作一些炒菜时,香菱也曾尝试过用啤酒来代替黄酒为料理去除腥味。
可没想到这些做法全都起到了反效果,料理的味道非但没有变得美味起来,反而还会因为加入了啤酒而带上了些许属于啤酒那独有的苦味。尝试了两三次后,香菱便将啤酒在自己的餐单里列为了极难驾驭的原材料种类当中。因此,在听到烧的鸭肉里加入了啤酒时,香菱看向啤酒鸭的眼神顿时直了。