就在佟斌撂下电话的一个小时后，白鹏飞来到了市中心的友好街。

佟斌选的位置就在这里，这里虽然不是最繁华的地方，但是这里有着本市最大的客运站，附近还有好多公司，他们中午都在外面吃饭。

整体上这里的位置还是不错的，白鹏飞满意的点了点头。

接下来就是设计装修的事情了，白鹏飞安排了刘萱萱来设计，室内的装修还是交给牛大智他们的装修队。

“这次的设计，要豪华一些，大气一些。”白鹏飞对着刘萱萱道。

刘萱萱点了点头，拿出笔记本电脑，把里面的图纸给白鹏飞看，白鹏飞在其中挑选了一张。

然后，牛大智开始计算用料的数量，不一会儿，他就在纸上写出每种材料用量的多少，然后打电话让他的手下去采办。

就在这时，谢莹莹也来了，她刚在那边辞职过来，一些厨房用品和桌椅餐具，都需要她来采购的，这些事情，白鹏飞不懂。

主要还是厨房的布置，是要看房间的大小，一般厨房的物品也是在装修阶段，一起装起去的。

这边店面忙着装修，白鹏飞便开车，拉着谢莹莹去厨具市场，谢莹莹先是定好一套厨房用品，让他们下午送货过去，并且安装。

然后，又定了一批桌椅和餐具，等着店面装修完之后，再送过去。

做完这些，白鹏飞又拉着谢莹莹，去一些部门办理相关手续，像营业执照，食品安全证什么的。

忙完这些，下午回到店里，厨房安装的人员也来了，谢莹莹也在做着监工。

开业之前这些事情也是很忙的，需要用钱的时候，白鹏飞只管拿钱，别的他也插不上手。

又一天过去，厨房的设备已经装完，接下来就是招人了。

白鹏飞便和谢莹莹去招人，其实招人也简单。

凭借着谢莹莹的人脉，随便在她认识的人中，找一些想要来肯基基，但是没有去上，在家待业的员工，他们经验丰富，完全可以升任这份工作。

五天后，新店终于装修完毕，那些桌椅和餐具也已经到位。

员工们一起在店里，收拾卫生，第一批走地鸡也运来了一些，准备第二天开业使用，新的厨具，餐具，消毒清洗。

大家开始做菜，自己先试菜，这些工作流程模拟了一遍后，接下来就是开业了。

第六天，早上，快餐店门口聚集着前来祝贺的人们，花篮摆满了大门两边。

终于开业了！

白鹏飞和员工们早早的来到了店里，做为店长的谢莹莹正给大家讲着开业的注意事项。

之前的两天，在店面装修的时候，就已经培训了员工。

吉时已到！

白鹏飞在店门口的红布下面，开始揭幕，随着那红布的掉落，那牌匾上的大字出现在众人的眼中。

“吃一只鸡！”

对！这个快餐店的名字就叫：吃一只鸡。

白鹏飞在想店名的时候，也想了许多别的名字，综合了其他快餐店的特点，也结合了自己的特点，最后定下了这个名字。

毕竟这走地鸡，浑身都是宝，任何地方都不能浪费，不像其他快餐只取鸡胸和，鸡腿，鸡翅，这几个部分。

吃一只鸡，就是要让整个鸡，都可以入菜，这样才不会浪费。

随着店面的开业，第一天，全场八折，这个折扣，吸引着很多顾客都来消费。