难怪今天由马站长亲自操刀,如此大的肥猪,一般人还真搞不定。
就见对方左手抓着铁钩子,猛然挂住猪下巴一提,直接把猪脑袋提离案板。
接下来只要把刀顺势刺入肥猪脖子动脉,再转一下拔出来,一套标准的杀猪程序就算完成了。
只是,今天这头肥猪显得不同凡响。
马有川刚用铁钩子挂住猪下巴,没等下刀,就引起肥猪更大的反应。这家伙口中发出更刺耳的尖叫,躯体突然剧烈挣扎,四蹄蹬动,好像要上法场一样。
猝不及防下,一个身材瘦小的年轻人脚下打滑,手中摁着的一条猪后腿被蹬开。
旁边另一个同伴来不及反应,直接被猪蹄子踢到面部。吃痛之下,他也惨叫了一声松开手。
前面两人同样反应不及,彻底让肥猪挣脱束缚。
这家伙翻腾着窜起,直接把旁边的马有川冲撞在地。
马站长倒是反应迅速,落地时迅速把杀猪刀捅入肥猪的脖子里,结果没有刺中要害,反被卡住了。
连番遭受攻击,这家伙眼睛变得通红,张口就朝马站长撕咬。吓得对方连滚带爬逃窜,刚跑几步,就被追上。
刺啦……锋利的猪牙愣将马有川的裤子咬了个大洞,露出大团棉絮。
也幸亏他穿着棉裤,否则绝对要被撕下一大块肉。
很多人以为家猪是一种非常可爱温顺的动物,其实大错特错。这玩意儿和野猪同种同祖,只是平时待在猪圈里吃吃睡睡,让人们潜意识忽略掉了它的危险性。
经常打猎的人都知道一句话叫“一猪二熊三老虎”,以此来说明几种动物对人类的危害程度。其中的“一猪”指的就是野猪。野猪不仅皮糙肉厚,还长有锋利的獠牙。在这种家伙面前,人类的小身板就像纸一样薄。z.br>
家猪同样如此,每年农村都有很多人被咬伤。甚至还发生过咬死人的事情。
一时间,整个食品站大院鸡飞狗跳。
这头猪也是邪门,认定了马站长,嘶叫着跟在后边急追。脖颈上杀猪刀晃动,鲜血滴洒满地,场面一场血腥。
王满银根本没有料到,自己不过看个热闹,还看出问题来了。他扭头见旁边墙根竖着一根抬肥猪的木棍,足有鸡蛋粗,立刻抓到手中。
此刻,马站长的棉裤被野猪擒着一咬,根本站立不稳,一个趔趄直接跌坐在地上。
眼瞅着大肥猪冲到跟前,整个人差点吓傻了。
王满银恰到好处赶到,高高抡起木棍,照着猪脑袋砸下。
嘭!
一声沉闷响动。
王满银全力一击,最少有二百斤的力道,鸡蛋粗的木棍直接断成两节。
大肥猪
浑然没事,晃了晃脑袋,又嘶叫着朝他冲过来。
王满银也是傻大胆,面对冲到近前的野猪,不仅没有躲闪,反而将手中断成尖茬的木棍用力刺过去,正中肥猪嘴巴,一刺到底。
刚刚还嚣张无比的家伙,彻底发不出声音了。
剧烈挣扎中,肥猪脖颈处卡着的杀猪刀震掉了,献血更是狂涌而出。它又挣扎几下,很快便摊倒在地上。
整个过程看似漫长,实际上也不过短短一分钟时间。让几个食品站职工目瞪口呆。
逃过一劫,马站长也心有余悸站在原地,只感觉屁股后边凉凉的。
等反应过来后,他指着几个同伴破口大骂:“你们这些日怂,干什么吃的,连头猪都抓不住……”
将手下们骂了一通后,马有川才掉头看过来:“小兄弟,太谢谢了。你叫啥名字,咱们以前是不是照过面?”
刚才太凶险了,如果不是人家及时出手,绝对够自己喝一壶。
杀猪匠都知道,家猪的口腔毒性可比猫狗大多了。被它们咬到的伤口会发生感染溃疡,而且极其不易愈合,甚至还会诱发败血症。
“上次郭主任让我来买肉,就是你给我称的。”王满银提了一嘴。
经对方一提,马有川立刻记起,热情询问道:“哦,我记起来了,难怪这么面熟。王兄弟,买的碎骨肉对不对?这次来干啥,又想买肉?”
“嗯,我们村搞基建,想割几斤肉给劳力们改善生活。”王满银点点头,把郭主任写的条子递过去。
对此,周围人见怪不怪。
“王兄弟,没问题,我立刻就让人给你割点肥的。这样……我做主,除了三斤猪肉,再给你弄挂猪大肠。老弟,别嫌这东西不好看,却是个好东西。一斤猪大肠能熬两油,而且价钱便宜不用出肉票,比你用票买猪肉划算多了。”
“那可太谢谢你了,马站长!”
王满银知道,这是对方为感谢自己所做的表示,却依然有些小激动。
一挂大肠能有十多斤,可以熬三四斤猪油。
至于猪大肠的味道……现在很多人家连高粱面都吃不上了,哪里会穷讲究。
早几年,村里人断火的时候,还去麦地里捡过大雁屎吃。因为大雁屎里面有不少没有消化的粮食。