选好位置,王满银抡起钉耙。
通……
一声轻响。
经过这么多天上冻,冰层彻底冻实,钉耙全力落下,也只在冰面留下一道裂缝。
不过随着王满银接连挥动,冰层开始咔嚓咔嚓碎裂,冰茬子四散飞溅。
王秋生赶忙让两个孩子站远些,接着从另一侧动手。
他们在冰层上刨开一个缺口后,接下来事情就简单许多。
很快,几块一米多厚的冰块接连被抬到旁边。最底部的冰层上,果然封冻着七八条鱼。
底部泥土表面,还躺着一窝泥鳅两条黄鳝。黄鳝看样子已经冻死,倒是几条泥鳅生命力挺强大,依然缓缓蠕动着。
按照很多人的常识:泥鳅会打洞。所以冬天水面结冰时,它们应该钻入地底深处保暖才对。
其实这有些想当然……气温骤降,结薄冰时的确如此。
但如果气温长期维持在零下,当冰层逐渐变厚时,泥鳅黄鳝就会从洞里钻出,游近尚未冰冻的水中生活。
至于原理,王满银说不太清楚,推测一方面可能是洞内缺氧;另一方面应该和温度有关。冰的温度可以在零度以下,池底土壤温度也如此。而标准大气压下,水温肯定超过零度,所以泥鳅黄鳝才可以存活原理作者没研究过,只是猜测,但我确实曾在厚冰层下多次捉过泥鳅黄鳝。
当然,眼前整个河沟都冻实。没有水,它们自然无法长期存活。
“满银叔,你太厉害了,好多鱼呀!!”看到眼前情况,毛蛋兴奋的叫起来。
这声音挺大,立刻引起周围人注意。
“不会吧,还真让你蒙到了。”王大财带着怀疑凑到近前,跟着惊讶道,“这么多鱼,能有半斤了吧。”
王占军同样带着怀疑:“满银,你真能看到冰下有鱼?”
“是不是运气不好说,我还需要换个地方验证一下。”王满银模棱两可的回答,并没有给出肯定结果。
“换啥换,这里有鱼,咱们应该继续刨。”从一个冰窟窿就捉了半斤多鱼,王秋生自然不愿意放弃。
在他看来,把这片冰面彻底刨完,肯定能够捉到更多鱼。
王满银朝四周看了看,摇头道:“附近应该没有了,咱们再选个新地方试试。”
王秋生虽然有些不舍,还是顺从的提着钉耙。
至于王大财几人,此刻也跟在后边。
走出几十米后,王满银重新选中第二处冰层开干。
等两人刨开一个大窟窿后,果然又发现了不少冻鱼。
一次可能是运气,接连两次,周围人都相信王满银找到窍门了,纷纷出声询问。
他没有隐瞒,直接了当说出原因。
在没上冻之前,鱼群会不断朝深水区聚集。随着冰层越冻越厚,它们的生存空间会逐渐被压缩,最后游动范围越来越小,彻底冻死在里边。
也因此,才会聚成一团。
听了王满银的分析,社员们纷纷开始重新选择刨冰地点。
对于村头的东拉河河沟,大家再熟悉不过了。虽然隔着厚厚的冰层,他们还是能够知道沟底大致的地形。哪一处更深,什么地方比较浅。
果然,大家很快都有了收获。
而且随着得到消息的社员越来越多,很快整个东拉河面人声沸腾。不知道内情的,还以为罐子村在河边搞基建呢。
有些人见罐子村附近的深水区都被占据,索性扛着工具朝上游和下游刨鱼。
倒是王满银和王秋生抢先一步,收获颇丰。忙乎到中午,他们捉有四斤多冻鱼。
返回时,两家平均分了。
应付过几个登门买东西的顾客后,王满银利索进入空间,将冻鱼换成新鲜鱼。有空间存在,他自然对冻鱼看不上眼,全部扔到坑里喂土鸡。
至于那些空间鱼处理干净后,挂在屋檐下十多分钟时间,上边就结了层薄冰。
单从外表上,看不出太大区别。
下午王满银去供销社接婆姨时,从刘庆立口中得知了知青回城的最新消息。
不出所料,这次闹出的动静挺大。
公社从留守知青口中得知众人离开的具体路线,已经派出工作人员前往米家镇拦截。
这事儿和王满银没太大关系,他只是听听当个乐子。
不久又听王延强提过一嘴,阻拦人员后来追上知青们,希望用道理说服对方。奈何这些人油盐不进,任你说破天,就是要回去。
最后,双方差点发生冲突。怕闹出乱子,领头的工作人员只能无奈让他们离开,而且又打电话通知河对岸,交代不要卖票给对方……
不过在王满银看来,这纯粹是无用功。
***
说起来,今年罐子村人过年要比之前丰盛许多的。
不少人家能吃到鱼肉……虽然没有猪肉吃着香,但总比青菜罗卜好。
尤其二队,一些手头宽裕的人家开始用油炸食物了。至于油从哪里来,受苦人有自己的办法。有些人家从山里采了文冠果种仁,有些是从供销社买的猪肉熬油,更多则是用蓖麻籽榨油。
黄土高原有三麻:蓖麻、芝麻、小麻。
芝麻是统购农产品,再加上产量很低,普通社员每年能分几两已经很不错了,自然没有人家舍得用来油炸食物。
至于小麻,这个懂的都懂,略过不提。
所以对于受苦人来说,另一种过年可以大量用的就是蓖麻籽榨油。蓖麻这种植物不挑土壤,在自留地里种上一排,秋后就能收下几斤种子。
蓖麻籽压榨方法很简单,只要碾碎放锅里蒸一下就会出油。
王满银来自后世,当然知道蓖麻这玩意儿是有毒的。据说它里边含有蓖麻毒素非常厉害,一颗蓖麻籽能杀死一个人,四颗蓖麻籽就能杀死一匹马。
所以理论上,蓖麻油是不能吃的。
不过对于受苦人来说,根本不在乎。
就好像后世有段时间农村种植棉花,流行吃棉油一样。棉花在整个生长过程中需要不断喷施农药,什么666粉,3911……尤其开花结果期,为消灭棉铃虫,几乎每个星期都要打一次药。
不过棉籽榨成油后,人们照吃不误。
其实除了蓖麻油外,很多人家还会摘蓖麻叶子炒菜。对这些情况,王满银现在已经见怪不怪了。还是那句话,填饱肚子才是第一要务,其他统统靠后。