沈云溪从头到尾仔细讲解，告诉他们需要注意的地方，甚至把所有的食材都告诉了杨大翠，让她记住。

这是家里用二十两银子买的方子。杨大翠记得很清楚。

直到杨大翠能够熟练地叙述，沈云溪才离开。

田洧川的媳妇很生气。看到公婆执意要给沈云溪更多的银子，她很不服气:“爹娘，你们太笨了!人家说你只要十两银子，你却没有本事给人家二十两银子。你怎么能买到这样的东西?”

公婆很蠢。他们可以花更少的钱，但他们必须花更多。

本来很高兴的田村长，听到儿媳的话，脸都黑了:“你不懂这些世故，就闭嘴吧!如果你不喜欢，我来为你算账。刚买的30斤卤水，总共才40文。腌制后，可出售18斤卤水。按照之前的10文/斤，可以卖到180文。调料的成本是30文，我们净赚150文。我们也可以吃肉和卤汤。我将来真的很想去城里做生意。我每天做100斤卤水。下水绝对没问题。你一天可以挣半两银子。一个月三十天，就是十五两银子。配方就在我们手里，这是一件很长很长的事情。如果你能开一家店，你就能开两家店。我们只花了二十两，这配方很便宜!”

杨大翠重复着丈夫的话连连点头:“如果我们没有和佑庆家搞好关系，怎么会有这么好的事情发生呢?我们现在真没有二十两银子，将来会有的。洧川媳妇，我知道你也爱钱，但有时候你不能只看钱。”