感谢:海角望天崖送的“香囊”,我是天上一片云送的“粉红票”。谢谢你们对鸟鸟的支持!今天双更,第二更在晚上。
杨勇他们回来的时间还早,这会才下午二点多,杨勇把今天卖杏子和李子的钱交给了杨芸,他们几个孩子背着竹筐,又去了山上摘李子和杏子。杨芸倒是很想去的,可是何叔和余浩晨在家里做客,自己不好意思走开。
“姐姐,我们也想去摘李子。”杨轩和孔天佑看到杨勇他们去山上摘李子也想跟着去。
“今天别去了,这会天气这么热,你们这时候应该去许爷爷家挑草药了。”
“许爷爷家的草药都挑完了,许爷爷让我们下午两个人自己去玩,不用去他家了,姐姐让我们去吧,我们要去后山玩。”
“不行,这会正午才过,外面太热了,等晚些时候再去玩。哥哥他们都去山上了,何叔他们今晚要在咱们家吃饭,姐姐煮饭没人帮忙,你们要留下来帮姐姐。”端午节过后天气已经很热了,特别这几天,天气异常的闷热,这天看着是要下雨了。
“姐姐,那你会煮好吃的吗?”杨轩听到杨芸说今晚要煮饭招待客人,自然很期待杨芸能煮好吃的东西。
“当然会了,你看何叔他们带了好几种肉来,今晚姐姐煮好吃的肉食给大家尝尝。”
“好吔,我们最喜欢吃姐姐煮的东西。”杨轩和孔天佑一听杨芸说,会煮好吃的东西,自然很高兴的,异口同声的表达对姐姐的喜欢,杨芸觉得杨轩和孔天佑就是自己的超级粉丝。
“那你们两个还要不要留下来帮姐姐的忙。”
“帮,我们帮姐姐。”两个小萝卜对着杨芸点头如捣蒜的表示要帮忙。
杨芸带着杨轩和孔天佑去了厨房,把何叔他们带来的肉食取出来。何叔他们带了猪肉,牛肉,连精米都带了,还有一小袋面粉,看来何叔他们也知道农家人,很少人会有这些精致的粮食。
杨芸把东西都翻了一遍,突然看到一大块,用油纸包得紧紧的纸包,杨芸一开始以为是粮食,也没仔细看。这会杨芸用手戳了一下油纸包,感觉里面的东西挺坚硬。杨芸把那个油纸包放到灶台上面,把油纸包拆开来看。天啊,没看错吧,那是一块腌肉。不!正确的来说应该是用肉腌制成的火腿,前世浙江金华最有名的火腿。
杨芸没想到今天能再见到火腿,何叔他们走镖,走南闯北果然见识多,本事也了得,竟然能得到这个火腿。今天这么多肉类,晚饭定是很丰盛了。杨芸打算最先处理牛肉,何叔带来的那块牛肉,至少有四斤左右,男子都爱肉食,杨芸决定把牛肉做成酱香牛肉。杨芸让杨轩去后院拔一把葱回来,然后就把两个小萝卜头赶回了房间,厨房他们暂时帮不上忙。
杨芸把大块的牛肉,切成每块只有十厘米大小的肉块,然后把牛肉丢到清水中侵泡一会。接着杨芸去把家中,炖东西的沙锅找出来,用水清洗干净,晾干水,留着一会可以炖牛肉。