直播间里，朱晓明看到暴增的粉丝数量，劲头更足，跟打了鸡血一样。

“家人们，烤肉是一道极品的菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。”

没想到吃个烤肉，还能学到知识，跟风来的粉丝们，一边津津有味的吃，一边惬意的刷逗音。

没想到这个烤肉店的经理，还是个有学问的大咖，难怪第一时间想到靠天哥的威望来赚钱，还能取得天哥的同意。

“《汉代画象全集中有两幅图画,一幅选自朱鲔石室的画象,一幅选自孝堂山墓道石刻,这两幅图画都是描摹古代人们烤肉的情况的,都是汉代作品。”

“烤肉是中国久负盛名的特色菜肴，凡遇雪，则暖室赏梅，吃炙羊肉的记载。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时，蒙古人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。到了清初时代中期，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完善。道光二十五年，诗人杨静亭赞道：严冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天争得醉烧刀。”

“位于宣武门内大街的烤肉宛和什刹海北岸的烤肉季，是北城最负盛名两家烤肉店。两店一南一北，素有南宛北季之称。烤肉宛始建于康熙二十五年。最初是店主宛某带着伙计，手推小车，上置烤肉炙子，在宣武门到西革一带沿街售卖烤肉。咸丰年间，在宣武门内大街设立了固定的门面，专营烤牛肉。烤好的牛肉质嫩味鲜，馨香诱人。烤肉季开业于同治未年，店主叫季德彩，起初在风景优美的什刹海银锭桥边设摊卖烤肉。到了1920年，才在什刹海北岸建立了店铺，专营烤羊肉。烤出的羊肉含浆滑美，令人久食不厌。”

一长串的介绍砸过来，把粉丝们唬得一愣一愣的。

他们都知道烤肉这项美食，源远流长，可是没想到，有这么大的讲究。

一般来说，人们只忠实于自己的味觉，谁管历史怎样。

有人发起弹幕：“我知道有一家烤肉，特别好吃，跟尚品烤肉不分上下。”

“你说的是不是伍忠黄家烤肉？那个我还真吃过！”

“嗯啊，黄家烤肉是山、东传统风味名吃，与章丘大葱、龙山小米、明水香稻并称“章丘四大特产”。

著名的黄家烤肉，发源于章丘古城－－绣惠镇。黄家烤肉系明末黄氏祖传，迄今300余年的历史，因其整猪烤炙，制作工艺独特，皮酥柔嫩，清香可口，早在清朝时就颇有名气，并由著名商贾孟洛川带入宫廷，受到慈禧太后的褒奖。

改革开放后，黄家后人黄伍忠经过十几年磨砺创建了黄家烤肉正宗楼。出品的“伍忠黄家烤肉”以鲜香味浓，皮酥肉嫩，肥而不腻，久放长存闻名于省内外，备受社会各界欢迎。”

看到弹幕上，黄家烤肉如此受欢迎，粉丝们就想知道，他的制作工艺。