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我的书城网 > 四合院:傻柱逆袭,从拒绝秦寡妇开始 > 第3章 正宗的川菜大厨

第3章 正宗的川菜大厨

“爷爷!”

“爷爷!”

“爷爷!”

许大茂连续喊了三声,这才平息了对方的怒意。

紧接着,何雨柱松开手,撂下话:“孙子,还不快滚?”

听到这话,许大茂忙不迭地爬起身来,扭头就往外跑。

快出门的时候,他却顿住脚跟,还打算骂几句。

结果刚扭头,就瞧见面前的何雨柱,那阴恻恻的神情惊得他满身冷汗。

“等着我送你是吧?得,爷爷再满足你一回。”

话罢,何雨柱就猛地踹出脚,把人给踢飞出去。

刘岚在旁边看得直呼过瘾,竖起大拇指:“柱子,真有你的,那家伙就是欠收拾。”

徒弟马华考虑很多,忧心忡忡地道:“我担心许大茂会在领导们面前嚼舌根,到时候师傅处境就不妙了。”

对于这一点,何雨柱从来就没担心过。

“那就做顿好吃的,堵住他们的嘴!”

何雨柱把手洗干净,直言说。

“师傅打算做什么?我给您打下手。”马华凑上前。

新学会两道顶尖美食厨艺,此时不露一手,更待何时?

他淡淡道:“就做酸辣土豆丝儿和干煸四季豆,去准备配菜吧。”

说出这两道菜,众人都愣了。

如此简单的食肴,基本上学徒也会做。

尽管外面粮食紧缺,但今天李副厂长宴请了七八位其他工厂领导,这排面自然不能小,就做这两盘素菜,再不济也没必要这么省吧。

眼瞅着后厨众人面面相觑,何雨柱直接喊道:“别杵着啦,赶紧做菜吧,出了事我担着!”

身为厨师长,他还是有这个魄力的。

大家也只好配合着做菜,纵使有天大不解,那也得憋着。

哒哒哒...

马华带着其他人切配菜,而何雨柱亲自下厨,系好白围裙,就开始热锅下油。

把泡好的土豆丝沥干,他直接就抓起一大把,往油锅里扔去。

瞅准火候又放进其他配料,锅里滋滋作响,在何雨柱的不断翻炒下,香味立刻四散出来。

轰!

他奋力地颠锅,一团大火冲天而起,没等众人咂舌,酸辣土豆丝便呈现在盘里。

干煸四季豆同样也被何雨柱那精湛的厨技,做得色香味俱全。

闻到这绝香的味道,马华等人都惊呆了。

这...这还是简简单单的食物吗?

“快端上桌吧,凉了就不好吃啦。”何雨柱吩咐道。

一旁的刘岚这才回过神,急忙端着两道菜,就往食堂包间送去。

与此同时,数位领导齐聚在包间。

看见许大茂捂着脸,狼狈不堪地走进来,李副厂长眉头皱起:“发生什么事了,让你催个菜,怎么搞成这个样子?”

本想当着众位领导的面诉苦,但许大茂脑子还不傻。

知道这些都是外人,就算挨打了也只会看红星轧钢厂的笑话,反而还给工厂丢脸。

于是他干笑着:“刚才走路不小心摔了,没事儿!”

李副厂长也懒得理会,一心只盼着快点上菜。

“菜来咯!”

刘岚端着菜盘,满面春光地走进屋。

眼前的土豆丝和四季豆,摆在一堆领导面前,所有人大眼瞪小眼,都说不出话来。

刹那间,李副厂长脸色骤变,沉声道:“后厨干什么吃的,我还特意嘱咐要做一桌好的,就这?”

刘岚也很难为情,只好赔笑着说:“这都是傻柱做的...”

刚说到这里,许大茂就掺和进来,煽风点火:“今儿个这么多领导到场,傻柱故意整这么寒碜,明摆着就是跟李副您过不去啊!”

嘭!

李副厂长气得直拍桌:“太不像话了,把傻柱给我叫过来!”

看见领导发飙,刘岚也不敢造次,灰溜溜地就往外走。

来到后厨,她就找到何雨柱,夸大其词道:“完啦,咱们领导看到菜就发火,还点名让你过去挨训呢,这回能保住工作就阿弥陀佛吧。”

马华一听这消息,比谁都要难过。

“没这么严重吧,我师傅菜做了两道菜,领导就算再生气,也犯不上开除啊。”

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