许温酒放下手里的活走过去,借着泛白的天光看去,顿时吓了一跳。
李二妞的手掌全都泡白了,因为用力过猛,手心的老茧都被搓开,露出泡成白色的血肉。
唯一值得庆幸的是,发现得早,暂时也没发炎的情况。
这几日,她的手就一直浸泡在神仙叶子的水里,还要舞着筷子把鸡蛋打到发泡。
这傻姑娘竟然一声不吭。
许温酒抿着唇。
赚钱虽然很美好,一天买几百万神仙豆腐,和凉皮,蛋糕都限量供应了。
但现实是,卖出去的越多,这几个孩子就越累,今天才是第四天,李二妞的一双手,都快要废了。
李二妞羞怯的低下头:“娘,我皮糙肉厚,不疼的。”
李月娥心疼开口道:“二妞,你先蒸凉皮去,这事儿交给我,我手里茧子厚,经得住。”
许温酒看了一眼边上堆积的量,还有大概一斤多的神仙叶。
二妞和李月娥手里也各有半斤在揉搓。
若是这些活做不完,耽误怂货不说,下午的蛋糕也没时间了。
“二妞,你去做别的。”
许温酒和李二妞换了个位置,“凉皮也是上午急要的,你先去洗面吧。”
李二妞不愿意,但不敢违抗亲娘的命令。
许温酒的手放进神仙叶汁液里,刚开始还觉得清凉,但揉着揉着,手心就开始有些轻微的疼意蔓延。
她手里的动作顿了顿,待痛意缓解些,才再次开始搓洗。
直到手心火辣辣的,这才忍不住停下了手中的动作。
总该有些轻便的法子吧?
这么揉下去,换谁来手都得废呀?
想着突然起身走进厨房,翻出了之前让李月娥给她做一种山西杂粮面时候用的器具。
那玩意,还是她逛街时无意间瞧见的,因着上辈子喜欢极了那道用粗粮做的面食,所以见着之后,便兴冲冲的买回家,让李月娥做了好几次。
李二妞和李铁山来县城的时候,她把这玩意也塞行礼里头了。
四四方方的木头框,中间是一片薄薄的铁片,上头被打了密密麻麻的眼,瞧着像个筛子,还有一个木头杵子。
许温酒熟练的将那铁筛子架在盆上,将一把沾了水的神仙叶放在上头。
一杵子下去,汁液伴着细碎的叶子碎片淌进了盆里。
虽然杂质多,但过筛总比手搓要轻松吧。
瞧着这法子可信,许温酒连忙招呼四丫去桂花外头左转第三家的杂货铺,去在买两个回来。
有了工具,这下子,母女二人省力了很多。
李二妞瞧着从厨房走出来:“娘,要不还是我来吧,有了这玩意,也不累手了。”
她刚走过来,就被许温酒拉着进了屋子,从包袱里拿出一些药草粉末洒在李二妞手心,又用细布条包了。
这才回到位置上,继续忙制作起神仙豆腐。
有了工具加持,半斤很快被搓洗完了,李月娥也被许温酒赶去给这两盆杂质较多的汁液过筛。
这不是一个轻松的活,哪怕有了工具的加持和保护,可手腕子一直重复一个动作和力道,还是酸疼的厉害。
一直这么坐着不懂也腰酸背痛,洗完所有神仙叶子后,许温酒的腰都直不起来了。
帮着李月娥一起过完了筛,又点了卤等待凝固。