邵先军跟顾蔓枝之间的牵扯，唐沭是不可能告诉邵巧云的，万一邵家得知这么一个情况之后去把邵先军押回来，那小子还不得恨自己一辈子。

轻咳了两声，唐沭开始转移话题：“这一个月的成绩不错，不过大家也不能沾沾自喜。下面我来说两个问题，第一，餐饮业其实是一个很难经营的产业，大家的口味不一样，众口难调之下难免会有人因为不喜欢一道菜而给出差评，而且总是吃同样的菜，就算再美味也会有吃腻的一天，所以我们接下来要做的就是研究其他菜式，尽量做到每天有一两样不同菜品的盖浇饭上架，关于这一点，就要交给后厨了，不知道贵英婶这边有没有什么问题？”

孙贵英不假思索地咬了咬牙：“我回去就跟婆婆商量一下，看能不能去国营饭店那边取取经。”

唐沭点了点头，接着说出了第二个问题：“很显然，我们因为生意太好，已经成了附近同行的眼中钉了，正所谓明枪易躲暗箭难防，我们可以将自己的内部工作做到滴水不漏，但也防不住外人对咱们的虎视眈眈。”

其实这两天邵巧云也在担心这个问题，每次她来上班的时候总是感觉附近有无数道凌厉的目光扫向自己，如果视线能杀人，恐怕她早已横尸街头了。

“可这种事我们又该怎么预防呢？”

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如果这些人真的不怀好意，想要整垮每时美食也不难，隔三差五地让一个陌生人进店吃饭，扔几只苍蝇进碗里再当着店里食客的面大闹一番，几次这么一折腾，每时美食就得黄。

不让陌生人进来？他们打开门做生意，哪有把客人往外推的道理？

这就让人有些进退两难了，邵巧云觉得这个问题基本就是无解的。

“想要解决这个问题其实并不难，害人之心不可有，防人之心不可无，只要我们能够将这些人的小动作给防范住，对方就奈何不了我们了。”

“少卖关子，说重点。”邵巧云也是个急脾气，见唐沭又在那故作神秘，立即催促他说解决方案。

“我的办法很简单，咱们每天营业的时候，在店堂里放几个眼线，他们的任务就是盯着那些突然出现的陌生面孔，如果对方想栽赃，就当场来一个人赃俱获。”

邵先军不是认识一帮无所事事的街熘子朋友吗？去年腊月底正是他们批发掉了自己的蔬菜，现在把他们叫过来帮忙，这些人绝对愿意。

“就是每天店里忙不过来的那一个小时内，让几个人站在角落里盯梢，虽然可能会多出一些开销，但绝对可以保证咱们小吃部的名誉不受损害。”

在这个信息技术几乎没有的八十年代，唐沭能够想到的办法就是给店里安装几个人工摄像头，就算当时没发现有人动手脚，后面真闹起来，有这些街熘子在，也能将场子给镇住。

唐沭的解决方案让邵巧云的脑海中浮现出一个词，拍桉叫绝。她怎么就想不到用这种抓贼拿脏的方法，只要当场将过来搞破坏的人抓住，所有问题不就迎刃而解了吗？

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邵巧云用赞赏中带着几分调侃的眼神看向唐沭：“难怪我弟弟跟我说只要有你在，什么样的问题都能解决，我看你就是一肚子坏水，谁也阴险不过你。”