十点多钟过来,林非凡自然是打算帮忙的,毕竟人家杨家帮他的更多。
只不过,他也帮不上多少忙,只能是帮着收拾一下桌子。
此时用餐高峰已经过去,剩下的都是一些喜欢喝慢酒的客人。
往往这些人都是三五成群聚集在一起,花费个三五百块,喝一场大酒。
这对于他们来说还是很合算的,毕竟人均消费还不过百。
杨家买来的养殖大公鸡,现杀现卖,一斤卖四十块钱。
一只五斤至八斤的大公鸡,最便宜的两百块,贵的三百多,其他配菜不要钱,也不值钱。
在这座小美食城混了几个月,林非凡十分了解里面的利润。
一只五斤的大公鸡,卖出的价格是两百元,去掉成本、人工、摊位费等所有费用,最少赚一百块。
这利润率真心不低,就是因为杨家炒鸡算是一绝。
所以,就这个价格,每天晚上还能最少卖出十多只,多的时候有三十几只鸡,可谓是生意兴隆。
他们家生意兴隆了,每天杨成可就忙坏了。
之前还有林非凡在这里帮工,能够帮着他分担一下,现在就只能靠他自己了。
要知道在一个星期之前,林非凡还是在这里打工的人上人。
打工人,打工魂,打工的都是人上人!
可惜,人上人就是不赚钱啊!
可没办法,人是铁,工是钢,一天不打饿得慌,想要不饿就得打工!
之前在这里,一整个晚上,老杨父子做鸡,林非凡跟杨妈辅助做杂工。
什么上菜、收盘、送餐巾纸,擦桌子、洗碗等等,都需要做。
中间有空了还要剁鸡,可以说除了炒菜什么都做。
当然,这个工作其实不累,就是琐碎,要不然一晚上也不可能只给一百块钱。
此时站在小广场之上,林非凡前所未有的放松。
之前在这里打工半年,他却从来没有好好看看这夜市的美景。
这里有美食的香气,有红尘的烟火,忙忙碌碌,吵吵闹闹,可是真热闹。
只不过之前的晚上在这里,他只能不停的忙碌,根本没法停下脚步,体会一下这盛世烟火。
“小林来了?”就在林非凡吃饱了撑的,犯了文青病,正在感慨的时候,老杨发现了他。
看着一脸笑容的老杨,林非凡有点吃惊。
这从来都是板着脸如同老干部一样的老杨,今天是怎么了?
难道我国真有那么一句俗话:当你成功的时候,周围全是热心人?
林非凡有点小人之心度君子之腹,毕竟老杨没必要巴结他。
所以林非凡表现的更加谦卑:“杨叔,我提前过来帮帮忙。”
“已经没事了,这几只鸡出锅,我就回去睡觉。”
此时杨婶也开口道:“还是你们小伙子精神十足,居然想着半夜出来做生意。”
林非凡嘿嘿笑了两声,立即抢过杨成手里的盘子,开始洗刷起来。
老杨夫妻毕竟人到中年,不能熬夜。
所以每晚他们在做完最后一道菜的时候,就会提前退场回家休息。
原来这剩下的收尾工作,自然就是杨成和林非凡的事情,现在却只有杨成来干了。
“橙子,不要忙活了,剩下的事情交给我。”