所以，对于他来说，放弃夜市的生意，并没有多困难。

“好了，好了，既然说好了，那我们就各做个的。”看差不多了，林非凡立即岔开话题。

现在都已经晚上八点多了，有些客人差不多都吃饱喝足了，再不做生意，就有点晚了。

杨成刚才虽然在跟嫂子争辩，但是也没有落下手上的动作。

带来的原材料已经处理、摆放好，锅灶也已经刷干净，现在就等着开干了。

“开火，我们先做一盘，让杨叔尝尝你的手艺。”林非凡拍了拍杨成的肩膀，鼓励道。

杨成原来学习的手艺，主要是炒鸡，毕竟他也只是大学毕业一年。

原来虽然跟着爸妈，学过一些做菜的手艺，但都不成体系。

就算是对于家传的炒鸡，他其实学习的时间也并不长。

既然连家传的手艺都没学多少，其他手艺自然也不值得期待。

只能说，杨成的手艺，之前肯定比林非凡厉害，但是现在就难说了！

所以，听到杨成要做菜，不管是老杨夫妻，还是杨守夫妻，都不看好。

不过，他们都没有说什么。

再说，还有周围那些看热闹不怕事大的。

“杨成，这是打算做炒鸡？跟你爸竞争？”

边上笑的一脸妩媚的是豆腐美人，她一边做着麻婆豆腐，还一边不忘了看戏。

这位叫张静芝，芝兰玉树一般的人物，真没想到也这么喜欢八卦！

这时，张廷武也过来凑热闹。

“好小子，年轻人就应该这样，跟你爸好好比一比，你可是亲儿子，想来你爸对你也不会保密，既然学到了手艺，就要拿出来挣口饭吃。”

另外一边正忙碌着卖各种口味小龙虾的老板，也高声吆喝道：“拳怕少壮，乱拳打死老师傅，不要怕你爸。”

紧挨着的三家老板，都在起哄，但是他们也是同一个意思，都是看不上杨守两口子，而是选择支持杨成。

杨成没法说什么，他总不能说要干死他爸吧？

不能说，那就只能做，只不过那些看热闹的老板们，恐怕要失望了。

杨成可没打算用学到的杨家炒鸡手艺，来跟他哥嫂竞争。

虽然那些老板都说是跟老杨竞争，但是，终归还不是跟哥嫂竞争？

老杨夫妻两个夹在中间，到底是帮谁？他们能帮谁？

就算两不相帮，总是两个儿子竞争，谁输了他们都难受。

这样的局面，也绝对不是杨成想要的。

今天能够学到一门川菜的绝顶手艺，算是个意外。

如果没有这个意外，杨成都打算放弃小广场美食城的生意，只是给林非凡争取一个摊位就算了。

按照他的想法，店铺经营好了，不管是早餐还是中午、下午的外卖，都很有前途。

现在能够在小广场上打招牌，算是个意外收获。

手中动作不停，起锅烧油，早就准备好的肉食倒入锅中。

快速翻炒，不能等油温太高，要不然他根本就把握不住火候。

一步步，慢慢的来，快了就容易做错。