“哪里不对了?”杨成眨巴着眼睛,这是故作不解?
“我们雇人,不是想要轻松一下的嘛?怎么感觉更忙了?”
“刚才我说着玩的,下午的你不用过来帮忙,如果是一天两天还行,时间长了谁也受不了,不要说你,以后生意上了正轨,下午的生意我也不参合,交给雇佣的厨师就行。
因为我发现,没有你调配出来的鱼香汁,还就真炒不出现在的味道,这样也就不怕厨师们偷师,没办法偷师,莪做不做的也就不是关键。”
“做一段时间看看吧!”林非凡也在想着,他怎么只出技术就能捞钱。
毕竟相比店里的生意,晚上熬夜做生意更加伤身体。
“我听说山城那边有人专业做拌面小料,你也可以向这方面发展!”
要不然说杨成是好兄弟呢,他始终在为林非凡着想。
“拌面小料?还真是一个方法。”林非凡还真心动了。
只不过,想要调配好合适的调味料,还真不是那么容易。
因为拌面的调料,肯定不如现做的香。
只不过,现在他也不着急,以后慢慢的研究就好了。
此时杨成又道:“我这边反而更简单,要是做早餐生意,馅料你来提供,核心技术掌握在你的手中,我也不怕店员偷走,中午的外卖更是不怕被人学,所以我很容易脱身。”
“这样才对,要不然我们白天晚上的忙碌,身体肯定受不了。”
林非凡这可不是刚刚赚了点钱就飘了,是这样真心不行。
现在拼命赚钱,没有人能说错。
但是,稍微上点年纪,可就要拿钱买命了。
最惨的是,刚刚积累了点财富,你却挂了,那么后果是什么?
别人睡着你的老婆,花着你的钱,还打着你的娃?凭什么?
所以,培养厨师好像也需要安排上了,到时候他配置一些秘制小料,是不是还是一样赚钱?
“晚上怎么安排?”想明白了,林非凡问道。
“看情况吧,等下午我问问老周和老陈,如果他们愿意,从晚上八点可以算加班,两个人不用同时加班,可以分开,每人一晚就可以。”
杨成还是一如既往的靠谱,很显然,这些他之前早就想过了。
“每天晚上有一名厨师,一名白案,一名杂工帮忙就可以。”
“厨师和杂工的工资,我们两个分担,晚上白案的工资算你的,早上店里白案师傅的工资是我的。”
林非凡看着已经有点拼命三郎架势的杨成,他到底是怎么想的?早餐生意不用这么着急吧?
“我可没疯,早上的早点生意,我肯定不亲自参与,但是一定要早点做。”杨成没好气的道。
林非凡松了口气,这哥们的大脑是真有点不正常,他不得不担心。
杨成解释道:“如果是原来,我还有点担心,但是有了鱼香肉丝,加上臊子面、打卤面的成功,我对你可是信心十足。”
“既然有信心,那我们为什么不快点做?有钱不赚不是傻蛋嘛?”