看着脸上再次露出浓浓嘲讽异味的杨成,林非凡的心就是猛然一跳。
此时他想到了昨天吃的那碗牛肉盖饭,人家的成本才一块五。
从厂家进货,厂家得赚钱吧?
送到店里,店家也得赚钱。
那么卖一块五、两块钱的包子,成本到底有多少?
要是按照八倍的利润率计算,两块钱的包子,进价绝对不会超过三毛?这样太离谱了吧?
一块五的包子,也许只要两毛钱就买回来了?
这样省了包包子的人工、材料费用,每个包子赚一块多钱,这是黑了心吧?
看着林非凡不停变幻的脸色,杨成都能差不多猜出他想什么。
“不为难你,毕竟原来你不是行内人,你要知道,不管荤素,批发来的包子,价格都是两毛,油条也是两毛钱一根。”
“真是两毛?”林非凡有点无语,这是再一次突破了他的想象力下限啊!
“是所有的包子,都是两毛的成本价,肉包子也是一样,知道我为什么,从来不去一些店里吃水饺了吧?”
林非凡一愣,原来两个人在一起玩,一些店杨成是从来不进的。
比如说这条美食街上的一些饭店,他们店里的水饺物美价廉,可杨成却一次都没有带着林非凡过去吃,这里面有问题啊!
“知道冷冻的羊肉水饺,一斤的批发价多少钱吗?”
“不对,人家不是一斤一斤的卖,而是十块钱四斤,这是厂家给店里的价格,这里面厂家也是需要赚钱的。”
林非凡还能说什么?两块五一斤的冷冻水饺,成本多少?
人家厂家还需要赚钱,还不能让利润率太低了,这一斤冷冻水饺里面的羊肉,谁敢吃啊?
两块五一斤的羊肉水饺啊,这东西真能吃?
想到这里,林非凡的胃开始抽抽。
他之前跟杨成出门在外,从来没有吃过冷冻水饺。
可是,他跟杨成才出门玩了几次?跟赵依依玩的时间才长,次数也多啊!
两個人还都喜欢吃点美食,还都是吃那种性价比便宜,特别是搞活动的。
每次抢到优惠券,赵依依都高兴的眯着眼睛笑。
他们吃过优惠的烤肉,也吃过优惠的便宜羊肉串,更是没少吃美味好吃又便宜的水饺。
想来那种九块九一盘的水饺,不可能是现包的吧?
“我可怜的老婆,以前都经历了些什么?”
此时的林非凡,有点心疼老婆,更是有点佩服自家的儿子。
他妈妈尝了百毒,比的上神农了,这小子居然还能顺利落地,真心不容易啊!
看到林非凡的样子,杨成无奈的道:“以前不告诉你,就是因为这个,难道告诉了你,以后就不在外面吃饭了?所以很多人说,那飞哥的科技,就是贩卖焦虑。”
“嗯,已经穷的吃土了,自然就不在乎这个,但是我在乎啊!”
林非凡的脸色不停的变换,但是他能怎么样?
不知道反而更幸福?知道了就得焦虑?
林非凡下定决心,以后要注意一点,毕竟现在自己也是餐饮行业的人了,吃点好的应该不难吧?
不对,不能有太高的奢望,只要是能吃到点正常的、平常的食物就很好了,不能要求更高。
“知道我为什么不想走低价战略吧?我们的东西好,就应该卖高价,反而价格低了,让人心生疑惑,这样做反而生意更不好做。”
看着一脸得意的杨成,林非凡翻了个白眼。
刚才语重心长,忧国忧民的是谁?
现在就得意了?不过,得意的好啊,这样他也能多赚一些。
“其实,我也是跟着你学的,拳头产品,就要有拳头产品的地位,你做的牛肉灌汤包不比臊子面、打卤面要差,为什么要定低价!”
林非凡也得意了,谁让他天赋异禀呢?当然,虚拟学习系统也有一点点功劳。
“就卖八块,怎么也要跟那些两毛钱成本的垃圾,区分开啊!”
“嘿嘿,这个价格不错吧?我让你多赚一倍,以后一斤馅料我给你四十块,你做一斤,赚二十,不少了。”
林非凡十分痛快的就同意了,这个价格真不少。
不要看单独一个包子杨成赚得多,而是要看量,林非凡走的量大了,论起赚钱,杨成拍马也赶不上。
雇佣两个人,采买一些小型机器,一天出个千把斤的根本不是问题。
这样是不是每天就能日赚两万?可惜没有办法消耗这么大的产量啊!
一千斤馅料,能够出一万多个包子呢,指着杨成一个肯定不行。
“我艹,这才说了几句话?怎么包子就没了?”
两人说话,可没耽误了吃饭。
林非凡这边刚刚吃掉一个包子,正想在夹一个,没想到夹了个寂寞。
“十个那么大的包子,你这就吃光了?”林非凡不可思议的看着杨成道。
杨成没好气的道:“我自己一个人吃的?你也太看得起我了?”
“就算有我帮忙,你也不能吃的这么快,中午饭你才吃了多么一会儿?”
“现在都快五点了,你说吃了多长时间了?”
“好了,好了,蒸笼里面还有。”
两个人打闹着,正准备再每人吃几个包子,没想到一抬头,就看到两双绿油油的眼睛。
“啊!”杨成被吓了一跳。
林非凡的速度不如杨成快,所以占了个便宜。
“你们两口子有毛病啊?”
看到自己哥嫂好像要吃了自己的样子,杨成没好气的骂道。
杨守幽幽的道:“为人不做亏心事,半夜敲门心不惊。”
“你们以为就我们两个,看看外面?”孙菲菲也阴阳怪气的开口道。
两个人掠过杨守两口子,果然看到外面店门口还站着不少人。
这些人杨成还都认识,有一些是周围的店老板。
当然,更多的还是周围小区的住户。
由于经常过来逛街,杨成就算叫不上名字,也看着面熟。
都是熟人,可就是脸上的表情有点奇怪。
“小杨,人不能太自私!”
这是一位老太太,听这句话就知道,这位经常占据道德制高点,是一位道德天尊。
“对,都是老客户了,你们需要赚钱,但是也不能因为别人定价低,你们就特意定个高价啊?”
“我们都听到了啊,你们的成本并不算太高。”
这是听到了多少?杨成脸上有点冒汗。
不过,他更生气的是杨守两口子,知道店门口聚集了这么多人,也不知道提醒他们一下?
刚才说的热火朝天,嗯,当然也有吃的太过认真,太过忘我的原因,居然没有看到这么多人,正在门口看热闹。
“各位,各位老少爷们,大爷大妈们,既然你们都听到了,那么我就说一说,成本四块一个的包子,你们说我卖多少?”
只是眼珠子一转,杨成就想到了,刚才他说的话之中,关于成本说的好像是四块吧?最少也有三块。
“一个包子,赚一块钱就不少了,多卖几个比什么都强。”
“就是,我们每个人买五个包子,这里可是有一二十个人,一百个包子就没了,这就赚一百块了。”
“只是一会儿就赚一百,很可以了。”
看着一个个具有主人翁精神的大爷大妈们,杨成差点就想吐他们一脸。
这话说得有点不要脸啊,他们做的包子好吃,为什么就不能多赚一点?
毕竟八块钱一个的包子,真的贵吗?要不然你们去了解一下狼不理?
随便在网上一查就知道,速冻的四百二十克礼盒装,不是一百一十八块,就是一百五十块钱。
就算一斤包子十个,每个可是要十几块钱啊!
他们这里做的牛肉灌汤水晶包,十个绝对有一斤了,这才卖八十,贵吗?
人家狼不理的传统猪肉包,8个就要96元,一个就是12元。
这还不是最贵的,还有35元一个的大虾......
他家的包子现在又难吃,价格还贵,听说服务员的态度还不太好?
就这样人家的价格也没有便宜多少,就是听说好像有点经营不下去,店面关了不少。
想到店面,杨成立即有了主意:“大爷,我叫您大爷,你知道开店的费用有多高吗?”
“每天的房租水电三百,人工一千二,这还没算我们两兄弟的工资呢!”
“你们说,卖多少包子才能保住房租水电和人工?”