随着一群顾客吃饭速度快的,吃完了面条离开,剩下来的客人都是喝酒的酒客。
这群人才是消费的主力军,只不过他们喝酒就要吃菜。
所以,他们不是吃面的主力军,却是消费的主力军。
此时的杨成就有了用武之地,因为三种鱼香系列的川菜,可以由他掌勺。
刚才的一场闹剧过后,此时已经是晚上九点,第二轮客人也来的差不多,此时算是晚上忙碌的第二高峰。
等应付过这一波客人,第三轮就是一群夜猫子了。
忙忙碌碌,时间好像过的特别快。
等不太忙碌了,时间也即将到十点。
这个时候,今天晚上最忙碌的时间已经过去,此时的老板们也都有了空闲。
林非凡这边也不例外,杨成清闲下来,他更加清闲。
因为该他忙活的时候,是这一波客人喝完了酒,想要吃饭的时候。
也许是看着他们闲了下来,忙活完的老杨,慢悠悠的度着步走了过来。
“杨叔,抽颗烟!”看到老杨过来,林非凡直接掏出一包华子。
他不抽烟,但是不耽搁他买烟,这不现在就用上了?这都是人情世故啊!
吃的亏多了,该明白的都会明白。
老杨满意的点了点头,道:“过来就是告诉你们个事,注意点周围的老板们,看看哪一個不太正常,也许人家有想法了。”
老杨点着了烟,看着一脸懵逼的两个年轻人。
“不明白?今天晚上的事情,你们两个怎么看?不会认为就是一个想要出名的年轻人,过来找找麻烦这么简答吧?”
杨成此时道:“我刚才打听了一下,张玉娟只没看店,是她家里在不夜城开店,服装店,跟我们做餐饮的应该没有冲突。”
“傻小子,你也知道是在不夜城开店?知道她们那边为什么叫不夜城?”老杨笑着道。
杨成一愣,接着就好似明白了什么。
林非凡当然也明白了,因为他也很了解不夜城那边的情况。
那条街是市中心最早的步行街,就算是晚上,原来那边也是和热闹的,就是因为那条街晚上会变成夜市。
那边的夜市可不是美食城,人家就是一个夜间市场。
既然是市场,自然就不会只有卖美食作餐饮的商家,而是有着其他商品,比如服装。
每到夜晚,一些需要换季打折,号码不全的商品,都会被清理出来,摆放在街上,让人挑选出售。
可惜,那种热闹的场景,已经很长时间没有见到了。
这里面的原因有很多,比如网店的兴起,冲击了实体店。
还有就是创建文明城市,这一点对于一些街头小摊、夜市什么的,打击格外的大。
也不知道从什么时候起,一些自发的小型集市、菜场、夜市,都变成了不文明的现象,反正它们都遭到了取缔。
这种种情况加起来,就让不夜城那边的生意,遭到了严重打击。
“所以,张玉娟过来打击我们,想要给不夜城创造机会?”林非凡抢答道。
老杨点头:“就是这么个意思,还有,这可不止是一个小姑娘能做成的,要不然今天晚上那么多部门,怎么就一快过来了?”
“不夜城所在的街道,也有想法吧?”杨成这次快速的道。
说完之后,他还看了一眼林非凡,好像是在说,表现也不能全是你啊!
老杨再次道:“原来因为特殊情况,人群不能聚集,现在放开了,加上需要刺激经济发展,就特别需要市民消费的地方,这样就需要更多的市场。”
杨成立即道:“夜市、街道都可以摆摊了?这跟我们关系不大吧?”
“关系怎么不大?我们这里的不少人,原来就在不夜城那边做生意,他们也许有人想要回去呢?毕竟那边的租金应该不会太高。”
这一次轮到林非凡表现了:“也许刚开始,人家都不需要租金。”
老杨乐呵呵的道:“对,明天肯定就会有小道消息传出来,这边有人找麻烦,进行打压,不夜城那边出利好,肯定会有人心动的。”
“会有人会心动?”对于这个,林非凡还真没有想到过。
因为他就知道,这小广场美食城可是个宝地。
他都是挤破了头,才在杨家的帮助下闯进来。
这样的地方,还有人想要离开?
“肯定有人心动,要知道,不是所有人在这里都能赚大钱。”老杨别有深意的道。
林非凡心中一动,不管有没有人想走,只要是有这个可能,这不就是他跟杨成的机会吗?
“想明白了吧?不说租金,这里每天晚上每家,都有一百块的卫生费呢!”
“对一些人来说,这可不是个小数,毕竟一个月就是三千。”
“如果租的场地面积稍微大点,成本还要高很多,这个可不是谁都能负担的起的。”
“就算负担的起,谁还不想多赚一点?”
“如果少了五百块每天的租金和卫生费,那么一个月就多收入一万五,这可不是小钱。”
“毕竟,现在每个月赚一万五千块钱的打工人,有几个?”
“如果不夜城出台政策,不要租金,甚至连卫生费都不要,你说有没有人心动?这样会不会有人过去?”
说到这里,老杨意味深长的再次道:“毕竟不夜城距离这边,也不过是隔了一条街道,而那边的面积也不小。”
“肯定有人心动。”杨成斩钉截铁的道。
林非凡摸着下巴,那么谁会心动呢?
“老于不会是心动了吧?”
想到刚才于老板的那些话,怎么感觉有点强行降智?
“对,还是小林你脑子转得快,我刚才不是说了嘛?要注意一下,哪一位老板的行为比较反常,老于就是。”
说完,老杨还瞪了一眼杨成。
杨成嘿嘿笑了几声,道:“谁能想到,老于还能心动?”
“怎么就不能心动?你们可不要被老于家的名声欺骗了。”
这一次,老杨的表情,就显得更是意味深长了。
林非凡对于于老板,还是不太了解,但是,他听过老于家的烤鱼,知道他家的烤鱼十分出名。
这一次两位年轻人都不明白了,老杨看到这种情况,他倒是得意了。
“盛名之下无虚士,但是,有时候情况就比较复杂,就比如说老于家。”
“你们仔细想一想,老于家的名气,是什么时候打出来的?”
“杨成,小林来的晚,不太清楚,你可是清楚的吧?”
杨成的皱起眉头:“我就知道老于家的烤鱼很出名,吃了的都说好吃,让人记忆深刻,可是他来到美食城之后,我们也吃过他家的烤鱼,感觉也就一般吧?”
“嘿嘿,这就是问题,你也说了,他来美食城之后,我们才品尝过他家的烤鱼,可见他家的烤鱼有点盛名难副,这就是问题。”老杨这一次是冷笑。
林非凡听明白了,这老于家可能真有问题。
果然,老杨解释道:“没来这里之前,老于家是在一处城中村摆摊的,那个时候他家的烤鱼,就没有人说不好吃的,但是来了之后,我们品尝一下,感觉也就很一般。”
“刚开始我也以为,是因为平时在这小广场见识过,吃过的好吃的多了,再吃他家的烤鱼也就感觉一般。”
“但是,时间稍微长了点,我就知道,他家的烤鱼有问题。”
“我们每天忙碌,自然没有时间,到处寻摸好吃的,但是这里是哪?小广场美食城啊!自然就有一些老饕,每天没事就转悠着找好吃的。”
“所以,老于家的烤鱼,就有人之前吃过。”
“可是后来冲着他家的名气过来的,都失望了,就算那些原来吃过的人,也说不对味,这就很有意思了。”
“老于家可没有换人,那么,人还是那个人,鱼也没有变成羊,怎么来了美食城,就突然间不好吃了呢?”
说到这里,老杨不在继续,而是看向杨成。
林非凡对这些事情,肯定是不了解的,但是杨成应该是知道点内幕。
这是在考验杨成,但是林非凡也是真心好奇。