“哎,你说的再多,人家的生意也不会受到多大影响。”林非凡最后道。
杨成点头:“这个你说对了,举报我们的那家,人家每天在这条街上,能卖出四五千个包子。”
林非凡再次无语,既然生意都这么好了,为什么还要嫉妒杨成?居然举报他?
现在惹出祸事了吧?杨成这小子也不是善茬啊!
两個人一边嘀咕着,一边干活。
由于需要的东西,都提前做好了,所以林非凡做的很快。
比如牛肉馅,都已经绞好,现在他放上各种调料,稍微搅拌一下就可以。
最后倒上酱油,养着就可以。
看着林非凡干完活,杨成笑呵呵的道:“你看,这就是预制的好处,我们提前都做好了,最后你这一哆嗦,就出成品,这多方便?”
“所以,国家支持预制菜,这样还能工业化发展,能够开连锁店做大多强,最主要的还能增加就业岗位,还能卖车,好处实在是太多了。”
“跟车有什么关系?”林非凡不明所以。
杨成一扬眉,道:“冷链运输啊,冷冻的包子,提前做出来的预制包装菜,不得冷链运输?”
这个冷笑话真不好笑,但是林非凡还就看过这个新闻。
国发委发的消息,说什么为了扩大餐饮服务消费,挖掘预制菜市场潜力,加快推进预制菜基地建设,就要培育一种“种养殖基地+中央厨房+餐饮门店”的模式。
这种模式好不好先不说,反正在国家的嘴里,这是好的。
比如,可以加快推进预制菜基地建设,充分体现安全、营养、健康的原则。
还有,提升餐饮质量和配送标准化水平。
所以要推广透明厨房,让消费者吃的放心。
其他林非凡都不知道有什么好处,最后一点,他却是有着深深的认同感。
比如小广场美食城,如果不是做到了透明厨房,让消费者吃着放心,那里的生意为什么会这么火爆?
“哎,什么政策出来,都是有利有弊,我们只能择优适应。”
说完,林非凡看向店里面,此时外卖业务开始起飞,订单在慢慢的增加。
如果说预制菜有各种各样的弊端,那么外卖就没有嘛?
杨成的外卖生意,为什么做的那么好?
就是因为他家的牌子是金字招牌,人家信任他这家店。
随着林非凡的目光,杨成自然也看到了正在打包外卖的员工。
也是看到了那一摞一摞的外卖盒,杨成的脸上露出了笑容,不过,接着微笑就变成了冷笑。
“你恐怕想不到,我的外卖生意也有人举报,要不然我们家老杨,怎么可能这么早过来?现在居然还在帮我干活?”
林非凡正干活的手一停,这做的也就是个小生意吧?
这么点小生意,就你举报我,我举报你的,有没有完了?
“同行是冤家,他们举报我,我反手就把他们全部举报了。”
“老杨提前过来,就是处理这个事的,毕竟我一下得罪的人太多。”
林非凡还能说什么?他只能竖起大拇指,顶自己的兄弟。
杨成想到了高兴的事情,乐呵呵的继续道:“其他家不说,就隔壁那家卖炒粉的,你说,自己的屁股本身就不干净,居然还想着举报我?”
“真不知道他是怎么想的?脑袋肯定被门挤了,出生的时候,要是被他妈的腿少夹住两秒,也不会这么脑残。”
林非凡笑喷了,杨成是真的被气狠了吧?
要不然也不会说这么恶毒的话,不过,他也是人才,还他妈的腿少夹两秒?这话经典啊!
也对,一天被人举报了两次,是谁都会被气死!
如果是他林非凡,也许骂的更加恶毒!
“那家炒粉我还吃过,他们家做的不错,你应该是抢人家生意了,自然就遭人恨。”
林非凡笑呵呵的道。
看着有点幸灾乐祸的林非凡,杨成的神色变得有点不一样。
十分了解杨成的林非凡,慢慢的笑不出来了。
因为他太了解杨成了,所以他知道,这笑容看着有点渗人啊?
“笑啊!怎么不笑了?”
“他家的炒粉是不是很好吃?”
“好吃就对了,科技与狠活加上,能不好吃?”
“人家的炒粉不止好吃,出产速度还快,所以外卖生意做的飞起!”
“出餐速度快,不用让客户等待,这多大的优势?”
“最主要的还是好吃,特别是对于我们这些,没有吃过几次炒粉的人来说,吃到了各种狠活,自然就更容易满足。”
林非凡笑不出来了,他知道,杨成这小子狗嘴里,肯定要吐出象牙来!
他这叭叭叭叭一顿猛喷,林非凡哪里还能笑的出来?他焦虑啊!
这些贩卖焦虑的家伙,都不是什么好人!
“你是怎么想的?跟我分享一下心路历程?不知道外卖的秘密?”
“咱其他都不说,一个十二块钱的炒粉,平台抽成,外卖员抽成,他还有毛利润,而这个毛利润最少百分之六十。”
“想明白了没有,卖十二块钱,你告诉我他用的都是啥东西?”
林非凡无语,去掉抽成四块,还有百分之六十的利润,成本能有多少?
这么一算,百分之六十的利润是七块二?加上四块钱的抽成,总共是十一块二?
他家的炒粉,也就卖十二块钱啊!
所以,留给成本的就只有八毛?
“就那东西,饭店还能赚钱,这就是预制菜。”
“所以,不用想,这些预制菜的成本,绝对能够突破你的想象。”
“不要摇头,你就是不想听,我也要告诉你,不到一块钱,就算最有良心的商家,其成本也最多一块五。”
林非凡不知道该说什么好,他那是不想听吗?他是在心疼自己啊!
其实,这样的事情,他早就应该想到。
毕竟之前他是很喜欢吃牛肉盖饭的,当然什么牛肉土豆什么的,他也很喜欢吃。
所以,他现在对于这种十二块钱一份的快餐,特别敏感。
虽然不想承认,但是他知道杨成说的是对的。
“我们自己好好做,只要不自己作死,砸了自己的招牌,这生意就不会差了。”
杨成笑了:“你这话说得,好像我心动了想要走歪门邪道一样。”
第一百四十二章现在他林非凡还是小打小闹吗?
“好了,馅料调制好了,我这边的准备工作也差不多完成,该出摊了。”
林非凡做完手上的工作,发现老杨居然还没走。
“杨叔,还不过去出摊?”林非凡好奇的问道。
老杨笑呵呵的道:“那边早做好准备了,等会儿我过去把握一下火候,适当的添加一些调料就好,不用我始终盯着。”
杨成嗤笑道:“这就是预制菜的套路,我们家老杨也与时俱进了。”
林非凡赞叹:“不得不说,这个应该是潮流。”
不说别人,他和杨成也是使用的预制菜的套路。
之前他们单打独斗,累死累活才能出多少盘菜?
现在好了,有了大师傅帮忙,他们提前把很多事情天前做了。
到时候他们稍微翻炒一下,就可以出锅一盘顶级美味,这么赚钱可就太轻松了。
只不过,相比冷链运输的工厂预制菜,他们也就提前了几个小时,这才能够保证食材足够新鲜。
“小林,先不要着急过去,反正六点左右,小广场也没几个人。”
就在林非凡想要走的时候,老杨叫住了他。
看了一眼店里,此时正是杨成晚上生意最好的时候。
而这一波生意,最多到八点钟就开始极巨萎缩。
此时所有人都在忙,老杨叫住他,这是有事?
所以,老杨不是特意过来帮杨成这小子的?
有了这种想法,林非凡看向正兴高采烈说着什么的杨成。
这家伙恐怕还在幸福着,毕竟从今天下午的事情来看,他老子还是很关心他的。