樊大娘的铺子，没有招牌，只有幡。

幡上没有字，只绣有一只活灵活现的大公鸡，趾高气扬，羽翼半张，昂首挺胸走向一个光滑无比的盘子。

“这绣像，真生动。”长孙皇后细嚼着肉丝，眼中带着笑意。

皇后在外用膳，属于突发事件，尚食局尚食是不可能恰好出现在敦化坊的。

进食先尝的试毒人，理所当然地由寺人承担起来。

然后，食指大动的长孙皇后，接过樊大娘送的半只鸡，贝齿轻嚼。

“一点针线活罢了。有点结实，对吧？这可不是养膘的线鸡，是真正散养的家鸡，走地鸡，能斗蜈蚣、毒蛇的，肉质鲜美耐嚼。”

樊大娘看着长孙皇后嘴角的笑意，细细介绍起来。

此时的原生鸡种，大约两三斤就到顶了，线鸡大约能到四五斤。

至于几十斤的鸡，那就是另一个物种了，不在讨论范围。

啥？

说非法那啥？

你认识火鸡这個物种不？

不纯洁的，面壁十息。

至于后世的优育、催肥，对此时而言都是遥不可及的事。

放养的鸡，凶起来能追着人啄，在乡野堪称一霸。

不知不觉，半只鸡只剩下零散的骨头。

边上与范铮闲话的李世民回头，忍不住惊叫：“呀！观音婢竟然能吃完半只鸡！”

对于一些肠胃大的，一顿吃整只鸡都没有问题。

但长孙皇后身为女流，本身食量就有限，现在又病体初愈，能吃半只鸡，真是奇迹了。

李世民自己也吃了半只鸡，当然知道樊大娘的手艺，在民间算是不错，比之内宫尚食局司膳的手艺，还是略有差距的。

但是，李世民的日常膳食，是由殿中省尚食局供应。

意外吧？

皇帝、皇后的膳食，不是同出一处。

光禄寺？

那是祭祀、皇帝摆酒宴请大臣的地方。

会玩吧？

人家吃个饭就有三个固定场所。

长孙皇后脸上泛起一丝羞涩，接过素布轻轻擦了擦嘴：“哎呀，一不小心就吃多了。”

未必是荷叶鸡多么出众，关键是长孙皇后的心情极好，看到孤身拉扯两个娃儿的樊大娘能安稳度日，她也感到欣慰。

一辆马车驶入坊中，到荷叶鸡铺子前停下，寺人跳下马车，从车厢里抱出一块松木匾，躬身向长孙皇后复命：“回皇后，奴赶时间，直接去了将作监左校署，让他们赶时间刻出来，故而不能选名贵木种，以松木为料，刻上皇后的闲章，粗略打磨，上了一层淡漆。”

赶工出来的东西，质量就不要苛求了。

长孙皇后点头：“不错，挂上。”

“樊大娘荷叶鸡”的竖式招牌，稳稳钉在铺子一侧，娟秀的字体透着亲和的气息，恰如长孙皇后其人，颇具独特魅力。

李世民挑了挑眉头：“哎哟，观音婢制的招牌都出来了，朕也不能闲着不是？上笔墨！”

笔走龙蛇，飞白体的“积善人家”跃然纸上，“贞”、“观”二字连珠玺盖上。