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天下炒菜,唯快不破

优哉游哉的提着两篮子菜回到家里,米扬已经到家了,正在房间收拾东西。见到姐姐回来了,米扬三步并作两步的走了过来。    “姐,你今天怎么在家?”米扬刚刚上高三,功课很忙,已经有一段时间没有看到姐姐了。    “我这不是回来看你和姥姥了,想到你在学校受苦受难,就出去买了点菜,慰藉一下你受伤的心灵。”米露说。    米扬有些夸张的退后几步,上下打量了几眼米露:“姐姐你这是圣母附体吗?怎么今天对我这么好?”    米露好笑的拍了拍自己的弟弟,说:“怎么好像说的我跟洪水猛兽一样,你以前吃我做的菜吃的还少吗?”    “不少啊,不过我长大之后你不就把做饭这件事推给我了么,我已经想不清楚有多久没有吃过你做的饭了。”米扬捂着胸口的说,看上去非常的心痛。    “那今天你就好好待着,等姐姐我大显身手吧。”米露笑着说。    “得嘞!混吃等死,生活美好!”米扬高兴的说,赶紧回房间躺尸去了。    打发完米扬之后,米露直接走进厨房,一边大显厨艺,一边直播聊天。    ——【guest5555】刚刚那个是之前你们在泰国的时候,出境的帅锅弟弟吗?过了几个月,变得更帅了啊!    ——【请拿好你的瓜】哇,不愧是米露露的弟弟,长得真帅!    ——【吓得我抱紧了我的瓜】真的喔,好帅好帅的帅锅~荡漾中~    “谢谢大家对舍弟的赞誉,如果他知道的话,肯定会很高兴的。”米露回应道,“那么,现在我们言归正传吧,我要开始做饭了。”    她一边说,一边随手拿起了一个围裙扎在身后,然后双手一扭,将微长的头发在脑后松松的盘了一个小髻,瞬间看上去就居家了很多。    整理好围裙和头发之后,米露干脆利落的将料理食材的各种工具准备出来,开始做准备。    作为一个家务小能手,米露擅长做家常菜。为了节省时间,她一般会将食材全部都准备齐全,拿小碟小碗装好,然后再一次炒过。    首先,将大米筛好,洗好,电饭锅蒸好。现在家庭条件好了一些,所以米露也会着意购买东北米,颗粒饱满晶莹,饭香味十足。    蒸好米饭之后,再将玉米、胡萝卜、荷兰豆洗干净放在一边,同时顺手切一些姜丝、蒜碎、葱丝备用。    由于汤需要炖一段时间,所以米露首先将洗好的玉米和胡萝卜切块,与瘦肉、枸杞、红枣等一起放入汤锅里慢慢炖。    汤锅上灶之后,米露又将蒸笼准备出来,然后将已经处理好的鲈鱼用蒸鱼豉油、香葱、姜丝、盐等腌渍起来,保证鲈鱼有更嫩滑的口感,也可以去腥。    简单的短暂腌渍之后,鲈鱼便可以上锅蒸了。这段时间内,米露便将排骨、腊肉、腊肠等过一下水,让这些食材在等下料理的时候熟的更快。    米露的料理动作并不复杂,但是一系列动作行云流水,非常顺畅。在米露简单而干练的操作之下,一个个朴素的食材仿佛重新有了生命一样,在她的双手之间舞动着,重新组成了一幕幕生活化的图画。    ——【guest1】哇,虽然闻不到味道,但是我仿佛已经能够感受到那一锅汤传出的清香了~我爱玉米~    ——【励志做土豪君】赠送了10个汪哈哈AD钙奶并留言:不知道为什么,看着米露露大大做饭,我感觉自己饿了……    ——【我的鱼塘分你一半】饿了加一    ——【地球君】饿了加二,我总算知道为什么地球上的东西这么好吃了,这只是家常菜而已,如果是高大上料理,肯定更复杂更好吃。    “我也不知道为什么地球上的食物更好吃,但是如果让我说的话,也许是我们做东西吃的时候更加认真,对‘吃’这一项事情更加看中吧。”米露一边低头切腊肉,一边回应道。    “就像我,以前,每当我比较烦闷的时候,我就会喜欢去厨房做饭。做饭,对我来说,是一件减压的事情。而我做出的食物,被家人喜欢,被他们全部吃光光,对我来说,是一件非常有满足感的事情。而这种满足感,对我而言也是一种治愈。”    “大家也是一样哦!如果我介绍的东西,被大家认可,收到大家好的评价,我也会有满足感的,这也许是我喜欢做直播的原因之一吧!”米露笑着说,红扑扑的圆脸上满是幸福的笑意。    ——【guest99】露露笑的好甜,好像让你一直这样笑下去~    ——【守护米露露大大的笑容】好甜加一,我们会继续守护米露露的笑容的!嗯!    “谢谢大家和我聊天,现在,基本的料理已经结束了,我要准备炒菜了。”米露一手举着铲子,一脸认真的说。    传说中,市面上有一种神功,叫做快炒。有这种功夫的人,一般都深藏在市井之中。长相普通甚至凶恶,表面看上去波澜不惊。然而,当傍晚来临的时候,这些人便会从一个个小巷子出来,霸占一个个街头巷尾,然后使出他们的传世绝学,用无敌的美味和廉价的价格,征服所有的食客。    米露虽然不是非常标准的快炒者,但是她浸淫厨房多年,在自家厨房里也磨练出了层次颇深的功夫,下手狠准稳,千里不留行。    很快,在铲子的上下翻飞之下,两道菜便很快的炒了出来。荷兰豆炒腊味热气腾腾,腊味的油将荷兰豆染的绿油油的,煞是好看。蒜香小排则焦香诱人,蒜香味扑鼻,看上去非常的可口。    待两个炒菜炒好之后,米饭也刚刚蒸好。一旁的玉米胡萝卜排骨汤也煮的差不多了,玉米胡萝卜本身清甜的味道弥漫在厨房里,让整个厨房闻起来香气四溢。    米扬被味道诱惑而来,扒着门框问道:    “姐,你这手艺没退步啊,我在房间都能闻到你做饭的香味了。”    “那是自然的,”米露扬了扬手中的汤勺,“你姐我做饭,什么时候失手过。,赶快准备碗筷,准备吃饭了。”    “好嘞!”米扬大声说道。    家常三菜一汤便准备出来了,因为一会儿要吃饭了,所以米露不得不关掉直播。    “谢谢大家陪我做饭,”米露说,“也谢谢大家可以在我做饭的时候陪我聊天。”    ——【瑞林一号】谢谢露露做饭给我们看,如果能吃到就更好了~    ——【米露露头号粉丝】是啊,可惜只能看不能吃555555……    “以后有机会,也许可以吃到哦!”米露笑着说,“这次的直播就到这里啦!大家下次再见,要好好吃饭哦~”    再次与直播间的粉丝们打好招呼后,米露关掉了直播。    与粉丝们相处的时间是欢乐的,粉丝们的支持,给到米露最直接的力量。而与家人的相处则是最温馨的,就像阳光和空气一样,自然存在,缺一不可。    在结束了轻松愉快的直播之后,米露现在想要做的,就是简简单单的与自己的家人,一起吃一顿——地球上的饭。    饭桌上,姐弟两个按照惯常的习惯在那里叽叽喳喳的说个不停,姥姥则在那边,一边吃一边慈爱的看着两个孙辈。    他们的日子曾经过的很艰难,不过,现在两个孙辈渐渐的长大起来,日子终于要比之前好过一些了。    “米扬,最近功课怎么样?”一边吃饭,米露一边和弟弟闲聊。    “还可以吧,起码上你的B大没问题,而且,也许可以考到更高的学校哦。”米扬一边拼命往嘴里扒拉饭,一边说。    “你先能考上B大再说吧,你姐姐我的学校,是那么好考的吗?”米露不屑的说。    “就是,你这孩子,别的都比不上你姐姐,倒是比你姐姐能吹牛。”姥姥也打趣道。    “姥姥,我确实是成绩好啊,要不,婶婶也不会让我给米利补课啊。”米扬不服气的说。    “啊?你给米利补课?”米露听到米扬所说的,不由得睁大了眼睛。    米扬说漏了嘴,便紧紧的闭上嘴,不肯说话了。    “米扬,到底是怎么回事?”米露有些不高兴了,她不想自己的亲人与叔叔和婶婶有任何的瓜葛。    “前几个星期,婶婶找上我,说米利又没有考上大学。现在他不想复读了,想出国留学,就想让我给他补英语,可以给我一定的补贴。我看有钱赚,便答应他了。”米扬一五一十的说。    米露听完之后,半天没有说话。    自从米露开始做直播之后,家里的经济宽裕了一些。米露交给家里的钱也比以前多了不少,可以负担起米扬的学费和生活费了,米扬和姥姥也暂时不需要考虑太多经济上的负担了。不过,貌似米扬赚钱的习惯还是一直在的,今天婶婶找了过来让他有偿给米利补习,他也便答应了下来了。    不过婶婶怎么会是那么和善的人,拿了她的钱,帮她宝贝儿子补习,表面上是这样,暗地里米扬不知道受了多少暗气和闲话。只是米扬已经习惯了,他天性乐观,也不会在姥姥和姐姐面前讲起。    “米扬,你怎么之前都没有和我说?”姥姥忧心的问。    “我这不是怕你们担心么,而且我看事情也不多,便答应下来了。”米扬避重就轻的说。    “你现在在高考,时间非常紧,哪里有时间去帮米利补习,以后不要去了。”米露说,“而且我现在赚的不少,你如果缺钱就和我说,没必要自己再去兼职。”    “我知道,我只是想要靠自己而已。”米扬仍然有些不服气。    “即使目前驾轻就熟也还可以更进一步,你不是想要考比B大还好的学校吗?那就再努力一下,不过,婶婶那里以后不许去了。”米露板着脸说。    “好啦,我知道啦。”看到米露有些生气,米扬连忙举起双手说道,“姐姐你别板着脸,看上去像板砖一样,一点都不可爱了。”    见米扬投降,米露不由得一笑,便也没有再继续说下去了。只是,她心中想到,看来自己的计划要更快一些了。早点要回他们应该要的东西,也就不会有这种事情发生了。

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