“但是，我们的劣势也很突出。”

虽然说了优势，但是并不代表形式乐观了。

余小清说到这里，严肃了一些：“我们的劣势，就是钱！”

“像春得园这种大型的餐饮管理公司，存在着很多很多数不过来的劣势，但是优势也特别明显……那就是有钱！”

“他们的资产不知道从哪儿来的，但是总之就是有很多！”

“所以，我们绝对不能和他们比钱多钱少，而要比口碑、比口味、比老字号！”

说着，余小清随手拿起旁边一盒甜白酒解开喝了起来，喝了两口，等自家父母反应了一下才继续道：

“机会和威胁也很明显，机会就是现在国家发展越来越快，大家对饮食口味越来越追求传统，很多地方也在保护传统文化，这是机会。”

“威胁也很明显，随着大家收入增加，很多店铺都会开起来，开满大街小巷，让人多有更多的选择。”

“我大致就想了这点，因为要做导师布置的课题，没来得及想太多。”

余小清不好意思地挠了挠头：“老爹老娘，我说的会不会有些假大空了……”

“不会！”

余阿叔和童孃现在眼睛都是亮的，瞪得大大的。

他们一直以来都有类似的想法，但是始终是雾里看花，看不真切，说不出来。

和春得园的对抗与僵持中，感觉有各种各样不对劲的地方，又有很多说不清道不明的感觉。

然而此时，经过自家女儿一说，瞬间就清晰了很多。

思路清晰了，调理弄顺了，逻辑也变得通畅了。

优势，劣势，机会，威胁！

是啊！

他们童氏米线馆，为什么一直以来都处于斗争的下风？

因为他们缺钱！

而他们经常想的办法，都是怎么样去解决钱的问题，怎么去解决食材的问题等。

一直在疲于应付！

而为什么春得园一直啃不下来他们这块“硬骨头”？

不是因为钱，而是因为口碑，也就是招牌！

这里很多人吃了这家店十几二十年了，甚至于几十年的也有。

他们知道、他们熟悉、他们信任。

因此，就算别人再怎么抹黑，老顾客们也不会被骗走。

这就是招牌和信任！

就算春得园卖一块钱一碗的米线，童氏米线馆也依旧会存在顾客，只不过会减少而已。

而且，打价格战本来就伤人伤己。

“要么怎么说大学生就是厉害呢！”童孃一下子感觉眼前豁然开朗了：“这个什么丝袜分析，还真厉害啊！”

“什么丝袜分析，头发长见识短。”余阿叔见状笑骂道：“小清刚刚说的是丝袜特分析！不是普通的丝袜，是特别的丝袜！”