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第一百三十章开吃开吃

过了一会,盆里的菜油开始冒出青烟,黎成志鼻子动了动,已经能闻到明显的香味。

凑过去看了看,里面的菜油已经变色,由黝黑变得透亮。

同时给人一种,里面看起来像是在翻滚的感觉。

他知道温度差不多了,这个时候正好。

要是再热一点的话,油温就太高了,会直接将自己准备好的调料给烫糊掉。

“全都让开啊,大恐怖的东西来了。”

看着坐在边上的一桌人,黎成志大声提醒道。

这一盆热油可不是开玩笑的,要是谁沾着碰着了,下半辈子估计也就不好过了。

等看到一桌人都散开之后,他才继续着接下来的行动。

拿来两块抹布折叠成几层,垫在不锈钢盆的边上。

接着两只手捏上去,往众人加工食材的桌子走过去。

桌面上,摆放着另一个不锈钢小盆,里面放着已经配置完成的各种香料。

黎成志端着油,步履平稳的小心走了过去,将手中的热油一骨碌倒了进去。

“刺啦……”

热油和香料一接触,顿时迸发出了激烈的反响,油渍溅射得桌面上到处都是。

稍微等了一下之后,黎成志才拿过一个汤勺,放进去轻轻的搅动了一下。

下一刻,一股热烈的香味扑面而来,充斥在人的鼻腔里面。

闻着这味道,他闭上眼睛,深深的吸了一口气。

“嗯,就是这个味儿……”

虽然用的工具不怎么样,但是很明显,这是一锅很不错的料油,完全达到了自己的要求。

“好了,你们快过来吧,已经可以了。

接下来,我们就要准备开始吃了。”

最后一个步骤已经完成了,接下来就可以安心的开饭了。

“爸爸,先烤我这个,我已经饿得肚子都要扁了。”

安喜手里拿着几串她最喜欢吃的鱿鱼,递了过来。

同时摸摸自己的小肚子,以表示自己真的很饿了。

“好好好,是我的错,饿着我的小公主了。”

看着女儿这副样子,黎成志憋着不让自己笑出来。

好在,租来的这个烧烤架够大,足足有两米多长。

黎成志接过女儿递过来的鱿鱼,同时去黎母几人忙碌的桌上随意抓了一大把。

将抓过来的食材,全部放在了烧烤架上面。

等稍微烤制一会之后,他拿起放在料油里面的毛刷。

透亮的料油被裹挟在毛刷上面,对着食材上面一刷。

细密的毛刷头,均匀的划过食材的每一处地方,将充满香味的料油抹上去。

接着,翻过另一面,重复之前同样的操作。

多余的油脂顺着食材滑落,跌落在碳火上面。

窜起一股火苗的同时,也发出‘滋滋’的声音。

同时,也因为火焰的激发,使得这股香味越飘越远。

“爸爸,好香啊,什么时候可以吃了啊!”

安喜耸耸小鼻子,闻着这股香味,喉咙不自觉的吞咽两下。

眼睛直勾勾的盯着爸爸手上的烤串,一刻也舍不得移开。

同时,他也听到,吞口水的声音接二连三的响起。

抬头看过去,有好几人在感受到他的目光之后,纷纷拿起水杯,借机吞咽两口。

“呵呵放心吧,马上就好了。”

趁着说话的机会,他又拿起旁边装香料的小瓶子。

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