五名绿裳姑娘帮忙将店铺收拾整理了一番。

孔有德笑着说道：“今日，辛苦五位姑娘了，可以歇着了，明日按时来即可。”

五女中负责主事的宫姑娘有些意外，道：“孔掌柜，这……这也结束的太早了，我们也没干什么，要不您再找些活儿让我们姐妹做一做？”

这时，孔方走了过来。

“爹，先别让五位姑娘走呢！”孔方一边说，一边从后面端着托盘走了过来，托盘上赫然放着五份【千层雪】。

五位姑娘的眼睛顿时都亮了。

她们早已被【千层雪】的色泽和气味吸引，只是无缘品尝。

孔方将托盘放在五女的面前，道：“五位姑娘，若是觉得味道好，麻烦也在杜家瓦子里帮我们宣传一下！”

宫姑娘当即会意，朝着孔方拘了一礼，笑着说道：“一定一定。”

说罢，五女便兴奋地吃了起来。

孔有德一脸笑容，儿子确实比自己会做生意。

五份【千层雪】便能换来让五个女孩在杜家瓦子宣传的机会，太值得了。

……

第二日。

天刚刚亮，孔家饮子前便排起了长队。

五百份【千层雪】不到中午便卖完了，并且吸引了很多坐着马车前来的人。

第三日，场面更是火爆。

在孔方开门的那一刻，门口便围满了人，不到半个时辰，【千层雪】便被抢购一空。

深夜里。

孔有德和孔方躺在后院的竹椅上，一动都不想动。

二人终于将明日的五百份【千层雪】做出来了。

“儿啊，咱们是不是要招几名工人，依照目前的趋势，一日卖两千份都没问题！”

孔方摇了摇头。

“爹，物以稀为贵。大家当下只是吃个新鲜，一旦让他们想吃多少就吃多少，咱们的生意便红火不了多久了。我的打算是，每日限量五百份，一直限量。唯有此，才能将我们的品牌打出来。”

“品牌？”孔有德不是太懂，但依旧点了点头道：“爹都听你的，你动脑，爹负责吆喝！”

……

翌日，立夏日。

天大亮。

孔家饮子前再次排起了长队，而孔方在门口贴出了两个木牌。

其一：千层雪，一份三十文。

其二，每日限量五百份，一人限量一份，售完为止。

顿时。

有人惊呼道：“三十文一份，这有点贵呀！但是……值得！”

今日排队者，多为品尝过【千层雪】味道的人。

在他们眼里，三十文一份，物超所值。

“掌柜的，就不能卖给我两份吗？不够吃啊！”有人皱眉道。

孔有德无奈一笑，道：“【千层雪】的制作难度相当复杂，本店一日只能做五百份，为了让大家都吃到，只能限量出售了！”

不到午时。

五百份《千层雪》便全部售罄。

孔方还是低估了历城百姓的消费能力。

他们不但没有抱怨价格太高，反而抱怨一人只能买一份。

其实，依照孔方和孔有德的制作能力，一日卖两千份都不成问题。

但孔方不会这样做。

一份【千层雪】净利润二十文，一日卖五百份，日总利润便是十贯，月总利润就是三百贯。

即使全年每日都能卖五百份，一年的总利润也不过3600贯，赚够百万贯也要近278年。

靠着售卖饮子，三年内绝对是不可能攒够一百万贯的。

孔方对【千层雪】的定位为：好吃，限量，买不到。

唯有此，才能让【千层雪】三个字比【千层雪】本身更值钱。

这就是品牌效应。

商品只能赚辛苦钱，品牌才能不断溢价，才可以赚大钱。