八月二十三日。
距孔家超级市场开业已有半月,一切正常有序发展。
在将规则完善后。
孔方当起甩手掌柜,将日常事务全交给了林若溪和费爷。
林若溪的能力自不必说,将一切都安排得井井有条,账目甚是清晰。
而费爷的表现更是给了孔方巨大的惊喜。
窝窝巷所有人,但凡犯错者,费爷都甚是严厉,直接棍棒伺候,妇人犯错,其夫受罚。
货品装卸、摆放、贴价等事都按照孔方的要求做得甚是规范。
费爷很清楚。
这个饭碗对窝窝巷的人来讲,无异于天上掉馅饼,绝对不能将其弄丢了。
孔方也对他们甚好。
超级市场里面有瑕疵的蔬菜、米粮,都会低价卖给窝窝巷人。
午后。
孔家后院大门敞开,穿堂风甚是清凉。
孔有德去进货了,孔方躺在院内竹椅上,正在小憩。
林若溪带着嘟嘟快步走进来。
“孔方,不好了,出大事了!”林若溪面色焦急。
现在,二人已是可随意互称姓名的关系了。
孔方缓缓睁开眼睛,道:“天塌了还是地陷了?”
林若溪白了孔方一眼,拉了一把椅子坐下,然后说道:“今日上午,我去了长清县,发现长清县一家姓郑的商人,模仿着孔家超级市场的模样,也开了一家超级市场,他本就有商铺和商品资源,估计最多三日后便能开业!”
“我打听到,他所有的模式都是抄袭咱的,应该是想学着孔家饮子铺的分店模式,先将长清县占住,咱们要不要去县衙告他?”
在大宋,商业模式也是受到保护的。
孔方若真告这种人,胜算非常大。
不过由于不同县,官衙最多要求对方整改,对方若使些金钱贿赂,依旧能够继续开门。
孔方摇了摇头,非常笃定地说道:“不用费那功夫,最多一个月,它绝对倒闭!”
“为何?”
“你对孔家超级市场了解比远比别人深吧!若你现在去临邑县开一家,你觉得你能完全复制吗?能赚大钱不?”孔方笑问道。
林若溪想了想,回想起那日孔方向她讲的一些细节,脸上不由得露出一抹笑容,然后吐出四个字:应该不能。
林若溪越深入了解孔家超级市场,越觉得孔方不简单。
此市场,并不是简简单单将商品聚集在一起,然后薄利出售。
而是每一个细节都相当讲究。
比如定价。
孔方除了参考商品成本和当前市价外,主要还结合百姓对此物是否耳熟能详。
比如米面油之类的物品,大家都知道价格,那便降价多一些。
而一些价格不甚清晰、伸缩性较大的商品,比如靴子、衣服等,降价较低,利润其实是比较高的。
还有,自助选物模式。
并不是任何人都敢启用的。
齐州民风彪悍,偷窃者甚多,官衙都管不过来。
但是孔家,前有孔有德以一敌十余人,后有杠子帮的壮汉不断巡视,基本无人敢偷。
此外,林若溪看过孔方的账本。
里面有很多曲线图。