天暗了下来,看样子要下雨了,虽然是立秋了,可天却很热,雨也是说来就来,前一刻天气还不错,这会儿一坨乌云飘来,立刻就暗了。
陈志强,陈丽娟两个人在屋外清理着箩筐。
“我去趟镇上。”陈平说了一声。
“把伞带着,要下雨了。”陈丽娟到屋里拿了把油纸伞,递给陈平。
陈平接过伞,开着小货车往镇上去。
对这顿饭,他比较在意,处理好了,能省去往后的麻烦,提前去跟饭馆打声招呼,有些菜没有,得让提前准备,再有些菜,得提前一两个小时准备,肯定也要提前招呼声。
开着小货车,很快就到了镇上。
轰隆几声响,雨开始落下,打在尘土上。
陈平拿着伞,跑进了和宴楼。
这家饭馆原本是夫妻两个开的,也只有一层,公私合营后,供销社出钱进行了改扩建,面积稍微大了点,而且有2层高。
陈平父亲陈二全是生产队的会计,跟队里的干部在这个地方吃过几次饭,陈平还跟着来过几次。
饭馆面积不大,但口味很不错。
他直接找到了掌作的厨子,也就是后厨的负责人熊贵财,还没说话,就塞过去一包红金龙,“师傅,明天中午我请蔬菜收购站的领导吃饭,还得麻烦你这边给我弄几样好菜,没有的,还得要麻烦你寻一寻,提前备着。”
给烟,是有些地方要麻烦对方,而主动提蔬菜收购站,是为了让人更用心的炒菜,不要糊弄。
熊贵财看了看手里的红金龙,很好说话,“你说,要弄哪些菜,我提前给你备着,保证不丢你的人,也不缺斤少两。”
他看着面前的年轻人,很有点意外。
是个会来事的。
让他帮忙准备饭菜,或者叮嘱让他将菜做好一点的,有很多,但没有遇到过这么大方的,上来就直接一包红金龙。
别人顶多只递一根烟,有的甚至只是打个招呼,没有像陈平这么痛快。
陈平痛快,他也不含糊。
“弄个甲鱼,炒盘黄鳝,还有猪肘子,也弄一个,牛肉也炒一盘。”陈平说了几道硬菜。
然后又看着熊贵财,“师傅,你看看,还应该加些什么菜?一共是三个人。”
陈平故意这么问的,就是要给熊贵财一个发挥的机会,让他体现出作为厨子的价值。
大多数人都希望自己有价值。
越是在你这感受到自身的价值,越是希望跟你接触,与你交流。
“三个人,这几个菜其实就够了,都是硬菜,不过再加个菜也可以,你们肯定得要喝酒吧,搞盘肥肠作下酒菜挺好。”熊贵财说道。