就这玩意还不是一般人能买的，辜四维这边也是借了徐从文老头的光，上两天给他送野鸡什么的时候，从他家里顺了两瓶回来。

酒到是简单了，只要是有钱有票你就可以买的到，辜四维现在有粮吃衣穿，在吴道荣那里换来的票，大多数都支授了工厂那边的商店，反正只要是好东西，辜四维的口袋里又有票那就买呗。

所以今天桌上的酒就不是县里小酒厂的酒了，而是正儿八经的大厂酒，洋河普曲。

这东西要是留到几十年后，一瓶怎么说也得值个大几百块，但现在真是便宜的不要不要的，辜四维直接拿了一箱，扔进空间里陈着。

“随意，大家随意坐，今天我就不讲究了，只有一个议程，大家吃好喝好，肉管饱，酒管够，大家吃起来！”

等着大家就坐，辜四维简单的讲了两句，便示意打开酒和饮料，大家吃起来。

众人也不和辜四维客气，忙活了这么多天，不可能说为了这一顿吃食，但是辜四维做为主人请，大家这边帮着干活的那还有个矫情的，正儿八经甩开了腮帮子吃就是了。

今天桌上的酒司令是刘德柱，虽然他也算是客人，不过这客他最小，而且以刘福林和辜四维家的关系，刘福林也不可能让自家孙子在桌上，再让辜四维给大家斟酒的，这里头有讲究，你要是关系不到位不行，关系到不到那也得看主家。

总之，乡下特别注重这种关系，辜四维到是想不遵守，但是那在别人的眼中就是没规矩了，老话说入乡随俗，你不能到了别人的地方，讲自己的规矩，反正辜四维是没有傻到和乡亲们讲自己的规矩。

拖起一块大肉，放到自己面前的空碗里，辜四维低头一口咬下去，顿时鲜美的肉汁流满了口腔充实了味蕾，让辜四维美的发出嗯嗯的满足声。

“四维这大肉做的真不错，以后家里遇事也别请别人了，请伱就好了”郑有财此刻也拖了一块大肉，狠咬了一口赞起了辜四维的手艺。

辜四维听了立刻摆手说道：“我还真没有这本事，做一道两道菜还行，大不了弄一桌也能凑和，但是起几十桌的大席，您真是太看的起我了”。

村里的大席和自家做饭完全就是两个套路，不说做了，想想几十桌，每一桌最少得有十来个菜吧，一天上午时间准备，到时候流水似的往桌上上，还不能让客人冷了筷子，这水平，辜四维是真达不到。

“做流水席的哪有这本事，把扣肉做的这么好吃的，而且还是野猪肉，不仔细尝的话都没有野猪身上的膻味，四维，你是怎么除膻的？”

陶一盛虽然以前是个道士，但他的宗里不禁吃肉，也不禁结婚，以前老陶的师傅又是个传奇似的人物，所以老陶跟着师傅没有少往大户人家混饭，吃过的好东西可真不少。

所以这肉一入口，陶一盛就吃出了关健所在。

辜四维也不能说这猪我养在空间里，说不定几年后这些猪就直接养成家猪了，这话说出去不得灭老陶的口？

所以辜四维说道：“也没什么窍门，就是去腥三件套，加上香料泡呗，时间泡久了总归能把膻味去掉一些的，还有就是煮的时候切块要注意”。

这话说的跟没说一样，就像是人家问你去图书馆怎么走，你说就在市政府旁边，人家又问市政府怎么走，你说在图书馆的对面，不是囫囵话么！

“嗯，嗯~！”

好在陶一盛也没有空深究，现在他正美滋滋的对付碗中的肉，好久没有这么爽快的吃过肉了，就算是现在辜四维说肉去膻要是屎里泡上两天，老陶也会嗯嗯的表示赞同。

肉旋起来，酒也喝起来，桌上的气氛想不热烈都不行。

如果不热烈，那就是酒喝的不够到位，肉吃的还不够爽快。

今儿这顿吃的没有上次老辜在徐从文家那么久，吃了不到一个钟头，大家便酒足饭饱了。

不是因为酒菜不好，而是吃的是太硬核了，就算是刘福林等人，两块子大肉下了肚，又能有多少地方挪出来再放上一斤羊肉？

肚子长的那是胃，不是绞肉机。

所以一个钟头刚过，大家普遍都是拍着肚皮，美滋滋的吐着气，连着吐出来的气中都带着油脂味儿。

“这一顿，相当于过大年了！”

郑有财听到刘德柱这小子的话，不由笑着调侃了一下自家的徒弟：“那你们家生活可够好的，过年逮到肉这么吃法”。

刘德柱挠了挠头有点不好意思，师傅说啥他也不敢顶嘴啊，只得嘿嘿笑了两声，不过他的性子粗，就算是尴尬也不会上心。

郑有财喜欢刘德柱，乐意收他做徒弟，是一辜四维给的多，二是刘德柱这性子实诚。

陶一盛这时候拍了拍肚皮：“好了，等会儿我这老道也要回家去了”。

“这就走？”

“还留下来做什么，活也干了肉也吃了，早点回去”陶一盛说完又道：“等着收割的时候再来混上一顿”。

辜四维听了笑道：“欢迎再来”。