一只六七斤重的大兔子,刘八九在剁兔子肉的时候还又加了两斤纯肉进去一起,全部用来红烧了,还放了一斤多土豆在里面。
最后一家人吃了居然没剩下多少。
王兰瘫在椅子上摸着肚皮打着饱嗝感叹道:“好久没吃兔子肉了,没想到居然这么好吃,吃得有点多了!”
“嘿嘿!”刘兴国喝了一口啤酒,笑道:“好吃咱们就自己养几只嘛,养两只就行,兔子养好了一个月就一窝,养两只都吃不完!”
“养殖的怕是没有这么好吃!”刘八九还在慢慢吃着,一开始他没好意思和父母抢,而且他吃过品质更高的狗肉、鱼肉这些,也不怎么稀罕这几点品质的兔子肉。
“这兔子应该是在外面野生了一段时间,所以肉质才好吃了许多,养殖倒也不是不可以,不过得散养才行。
咱们村里马上就要土改了,刘云川把工程承包给了我,有两三百万的赚头,条件是土改之后我得把土改好的八百亩地种植下去。”
“你以后打算在家里种地了?”刘兴国皱眉问道。
王兰则有些担忧的说道:“听说种地不赚钱啊,许多承包土地的人都亏本了,就算国家有补贴也赚不到钱,主要是粮食太便宜了。
瓜果蔬菜又不好卖,人工倒是看着便宜,可便宜能找的人全是老头老太太,他们根本就干不了多少活儿!”
刘兴国少有的仔细想了想,才说道:“没事儿,反正有云川他们帮忙,国家的补贴不会少的,先做着吧,实在不行到时候不做就是了,也没什么大不了的!”
刘八九不由诧异的看了自己老爸一眼,要知道老头子可是很反感和大房的人有什么交集的,也不想占大房的便宜,现在居然没有反对。
想了想,刘八九也就释然了,应该还是为了自己能有个出路,交好大房,就算这次不赚钱,可只要事情做得大差不差的就总有赚钱的时候。
外面天气阴沉,却一点下雨的意思都没有,今年刘八九他们这里到现在为止一直都在干旱着,而且是从去年的极端高温就开始的干旱。
倒是下过几次雨,可惜都不太大,连浸透雨都算不上,上午王兰在家打整兔子,刘八九和刘兴国还去河田里面挑水淋前些天种的红薯来着。
刘八九他们住在半山腰,山下就是河田,所谓的河田其实就是两山之间的田。
因为只是丘陵,所以山势不但不高也不长远,就一两百米而已,尽头并没有活水下来,或者就算有活水,水流也很小,也就形不成河流,就是小河沟也形不成,也就被改成了坡度很小的梯田。
可一旦下大雨,几坡山水下来,水流又非常汹涌,就像河一样,所以就叫做河田。
种河田平时还没什么,只要不是连续性的大暴雨,就算秧苗被淹個一两天也没关系,水退了用不了两天倒伏的秧苗就能站起来继续生长,就怕谷子黄了之后收割之前遇到大暴雨,那就麻烦了。
不过这种事情很少发生就是了,毕竟祖祖辈辈一代代种植下来的,自然知道该什么时候种植,什么时候收割。
现在农村已经没几个年轻人了,那些公路边交通方便,又平整的土地都种不过来,根本没有人再种植交通不便的河田,加上两边山上的树十多年没砍长得很是高大,就算种了也收成不好。