陈文也趁着劲儿，合上衣服下床，蹑手蹑脚的出了门。

这会儿连遛弯儿大爷可能也才刚刚睡醒，所以基本没什么人。

刚走到胡同口儿，远远就看见张宁宋强二人在朝这边招手。

一路小跑过去，陈文嘟囔了句：“你们这也忒早了，能休息好吗？”

“早睡早起呗，反正也没媳妇儿，赖不了床。”

踹了一脚张宁，三人嘴上叼着烟，往二爷家走去。

二爷家也是一个四合院儿住着，前院倒屋，位置很不好。

门儿已经给三人打开了，走进去，就能看见二奶奶朝这摆手。

过去打了声招呼，便开始打下手。

豆汁儿说到底就是制作豆腐残留下的渣滓，发酵出来的东西，以前都是贫苦人家喝的。

现在成了一道当地特色，清热下火，本地人很少有不爱喝的，

三人帮忙抬着洗泡了一晚上的绿豆，黄豆，先蒸煮再磨，完事儿过滤，用石头压实。

这玩意儿掌握熟练后就是体力活儿，没掌握的另说，就是费精力。

花了近两个点，豆腐脑的嫩豆腐终于成了，装好前几天发酵好的豆汁儿，拿扁担挑上出了门。

街面上人多了起来，学生还没上学，除了上班的中年人，就是遛狗逗鸟儿的老人。

来到早餐店，打开门，熟络的支起桌椅，碗筷准备好，客人也开始上门。

场面依旧火热，不少人真的是图省事儿，估摸着点儿来吃饭的。

店里的几张桌子肯定不够，来晚的人只好端着，在一旁排成一溜，场面颇为壮观。

职工上班就是七八点，过了这个点儿，除了一些老头儿，基本没什么人了。

几人歇了下来，陈文的烟抽没了，接过张宁递过来的大前门，又给二爷递了一根。

“二爷，您辛苦了。”

二爷本名张顺德，快六十了，身子骨很硬朗，听着陈文的话笑道。

“不辛苦不辛苦，这那儿算苦，再苦的日子也活过来了，倒是现在，每天忙点累点，挺充实的。”

“二爷，我们昨儿晚商量了商量，还是觉着不能让您白干，给那点儿工资也不成，我们商量着给您一成利润，您可别嫌弃少。”

二爷听了也没点头也没拒绝，许久开口道：“本来宁子找我帮忙，还给钱，每天也能带回去油条，已经很知足，不过...不过宁子你哥要结婚了，所以，我就厚着脸皮要了。”

张宁听着一愣，“坤哥要结婚了？我也没听我爸妈说起过啊！”

二爷神色沉了下去，看了看陈文宋强，终是没说什么，显然里面有什么丢脸面的故事。

歇了歇，收拾好，上午的活儿也就结束了。

三人沿着街道能碰上不少同龄人，三五成群，无所事事的溜达。

“宁儿，这几天咱就寻找合适的门面，早点把分店开起来。”

陈文瞅着这些同龄人，虽然大多脸上充斥着迷茫，可他还是觉着不能小看天下人。

而且也不是真的为了跟可能出现的同行竞争才这么急，主要还是想再做快一点。

至于什么步子迈的快，容易扯着蛋的说法儿。

放在现在，扯一扯也不是不行。

不就是扯淡嘛。