一个含量十千克的酒坛，怎么说也得几百块。

不久后，林远采购齐全，租了辆小三轮，把这些货物运到了码头。

两趟县城之行，基本把吃喝住行全部置办齐全了。

衣服林远还没有买，带回来的基本够穿，马上开春换鸡了，等那时候再换也不迟。

回到家，方楚茵问林远剁椒鱼头的做法，这道菜他还这没做过。万事不决问度娘，林远果断拿出手机。

搜索剁椒鱼头的做法，顿时出现了五花八门的做法。

他挑了一个点赞量最高的，林远拿给方楚茵：“照着上面做就行。”

“临时抱佛脚，烧出来要是问道不好可别怨我。”

“怎么会怨你呢，有的吃就不错了，辛苦了。”林远开口到。

方楚茵拿着手机，研究了起来。林远帮忙杀鱼。

挑选了一只最大的花鲢，捞起来，往地上一摔，用刀拍两下鱼头，鱼直接睡了。

“远哥，你的手法挺娴熟的嘛。”方楚茵看着林远杀鱼，动作一气呵成，的确有两把刷子。

林远把鱼头一切两半，掏出鱼鳃，剔除掉脏东西，放在清水里面过一遍，便宣告完成了。

“小时候家里穷，买不起肉又在长身体，只好自己想办法，去小溪抓鱼来补充身体，一来二去也跟村里人学会了杀鱼，”林远笑着说道。

到最后，林远村里的的卖鱼佬都没他杀鱼快。

“买的剁椒，其实味道一般般，不如自制的剁椒，但现在制作根本来不及，所以只能将就一下了。”林远拆开买的大坛剁椒。

很快准备工作做完了。

方楚茵往锅里倒了点油，按照度娘上的步骤，开始烧起剁椒鱼头。

别说还有模有样的。

这会干活的人就是会干活。

鱼头入锅后，炸制八分熟，然后捞上来，接着开始制作调料，如辣椒，盐，味精等。

为了充分体现辣味，林远还切了一些小米椒，加入其中。

乡下没有排烟系统，厨房里弥漫起一股呛鼻的辣味。

“咳咳，远哥，你快出去太呛人了。”方楚茵连忙把林远推了出去。

得了癌症更不能呆在这种地方。

“那好吧，”林远闲来无事，处理起剩下的鱼。

直播？

刚才回来的时候，林远把无人机留在了木舟上。

此时想想，直播杀鱼也是一个不错的选择啊。

毕竟自己一手好刀工，肯定秀翻水友。

想到这里，林远用手机遥控无人机飞了过来。